Ngoài là nguyên liệu để chế biến các món ăn thì rau ngổ còn được biết là thần dược cho sức khỏe.

Món bạch tuộc xào cần tỏi tây nóng hổi với vị giòn ngọt sừn sựt của bạch tuộc tươi, vị thanh nhẹ của cà chua và mùi thơm đặc trưng của cần tỏi tây…tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Thịt lợn xay sẵn có giá cả phải chăng, rất tiện lợi cho việc chế biến nhân bánh bao, nem, thịt nhồi... nhưng bạn nên hạn chế mua vì lý do này.

Cá là nguyên liệu phổ biến trên bàn ăn của các gia đình và có rất nhiều cách chế biến.

Có một số bộ phận của cá lại không được khuyến khích ăn nên tốt nhất thì bạn hãy loại bỏ ngay trong quá trình sơ chế nhé!

Tôm là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn ăn theo cách này thì sẽ khiến cho tôm trở thành độc tố gây hại cho sức khỏe.

Sá sùng là một nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe.

Bánh hỏi không phải món ăn xa lạ, nhưng bạn đã từng thử bánh hỏi cháo lòng nức tiếng ở Quy Nhơn chưa?

Dưới đây là những điều đại kị khi ăn hàu mà bạn cần biết.

Khi nhắc tới các món ăn giàu canxi, chúng ta thường nghĩ tới trứng và sữa, nhưng thực tế có 1 loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao ngất ngưởng.

Cháo bồ câu là một trong những món ăn dinh dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe và hương vị thơm ngon nên được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, rất ít ai có thể hiểu rõ các tác dụng của cháo bồ câu cùng cách nấu sao cho ngon miệng và hấp dẫn nhất.

Những loại cá dưới đây chứa nhiều độc tố ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của con người, chớ dại mua về kẻo hối không kịp.

Chúng ta vẫn thường quan niệm rằng thực phẩm trước khi chế biến càng rửa sẽ càng sạch. Thế nhưng, với những loại thực phẩm này, nếu càng rửa với nước lạnh càng làm nó bẩn hơn.

Thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng do tuyến mồ hôi của con vịt. Muốn giảm bớt mùi hôi của thịt vịt, bạn hãy làm theo cách này.

Tôm hấp sả thơm ngon, ngọt thịt mà lại đơn giản dễ nấu sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho bữa ăn đổi khẩu vị của cả nhà. Tôm hấp tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng biết chế biến cho ngon.