Chim sẻ, chim bồ câu quay vốn là món ăn khoái khẩu của dân nhậu. Nhưng nhiều người sẽ khiếp vía khi biết công nghệ chế biến món ăn này. Vì lợi nhuận, các gian thương bằng ngón nghề chế biến tinh xảo đã hô biến vịt con chết, chim cút thải loại, thậm chí cả thịt chuột thành món chim quay vàng ươm nhưng ngậm đầy hóa chất.

PGS.TS Lê Kim Long, Hiệu trưởng Trường ĐH Giáo dục (ĐHQG Hà Nội) cho rằng: Bộ GD-ĐT nghiêng về phương án 4 môn thi tốt nghiệp chưa phải xuất phát từ lí do đổi mới tuyển sinh ĐH, CĐ.

Gà đẻ thải loại (gà đẻ trứng sau khi hết chu kỳ khai thác) không chỉ đội lốt gà ta thả vườn “xịn”, vào thời điểm cận Tết âm lịch, tiểu thương còn thi nhau hô biến gà đẻ thải loại thành đặc sản gà Đông Tảo để bán kiếm lời.

Trong khi ngành y tế than thiếu tiền thì hàng loạt các thiết bị y tế phải đắp chiếu, bệnh viện 5 sao bỏ hoang....

Phát hiện hàng loạt thiết bị y tế quá đát nhập vào Việt Nam, Cục Điều tra chống buôn lậu (Tổng cục Hải quan) phối hợp Chi cục Hải quan sân bay Nội Bài lập tức bắt giữ. Thế nhưng chủ hàng đã biến mất khi thấy “động”.

Sau hàng loạt các bê bối về thực phẩm độc khiến người Việt lo ngại về sức khỏe thì nay tính mạng họ lại gặp nguy hiểm hơn ở chính nơi lẽ ra sức khỏe được chăm lo nhất là bệnh viện, trung tâm y tế lại có nguy cơ sử dụng thiết bị y tế hết đát, thuốc quá hạn.

Thông tin mới nhất từ chi cục bảo vệ thực vật cho thấy lượng thuốc BVTV trong rau quả nhập từ nước ngoài vào VN chỉ bằng 1/8 lần so với lượng thuốc BVTV trong rau quả sản xuất trong nước.

Trong khi giá thịt chim bồ câu non “tươi sống, chưa vặt lông” được bán với giá 50.000- 70.000 đồng/ con , thì tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội “Chim bồ câu siêu rẻ “ với giá chỉ 10.000-13.000 đồng/con đã tẩm ướp sẵn gia vị thu hút rất nhiều người mua. Nghịch lý này khiến nhiều người thắc mắc, liệu đây có thực sự là chim bồ câu xịn?

Người tiêu dùng Việt vốn rất lo cho sức khỏe, cẩn trọng sau hàng loạt vụ bê bối về an toàn thực phẩm, thế nhưng thực tế, người Việt lại phải 'ăn toàn đồ bẩn'.

Trong cuộc gặp gỡ báo chí về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tổ chức chiều 18/7, Cục An toàn Thực phẩm đưa ra thông tin cho thấy, tính tới ngày 30/6, toàn quốc ghi nhận có 87 vụ ngộ độc thực phẩm với hơn 1.800 người mắc, hơn 1.600 người đi viện và 18 trường hợp tử vong.

Một lượng lớn thịt nhập khẩu giá rẻ đang được ồ ạt đưa vào thị trường nội địa, đẩy ngành chăn nuôi vào tình trạng ngắc ngoải.

(Dân trí) - Các chuyên gia y tế Việt Nam đang tỏ ra lo ngại về sự biến chủng của vi rút cúm H1N1 (xuất hiện nhiều chùm ca nhiễm cúm A/H1N1, bệnh cảnh nặng nề, thậm chí tử vong) và sự bí hiểm của các ca nhiễm H7N9 tại Trung Quốc.

Theo thông tin từ Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), mỗi ngày vẫn có 2-3 tấn gà thải loại từ Trung Quốc được tuồn về chợ gà đầu mối Hà Vỹ (Hà Nội).

Cứ vận chuyển trót lọt 5 tấn gà thải qua biên giới, chủ buôn lời hơn 100 triệu đồng. Vì lợi nhuận cao, các chủ buôn gà lậu dùng mọi thủ đoạn để đưa gà thải, kém chất lượng về nội địa tiêu thụ.

Rạng sáng 12/3, tổ công tác số 2, Đội cơ động liên ngành thành phố Hà Nội phối hợp với Đội 6, Phòng cảnh sát môi trường, Công an Hà Nội phát hiện và bắt giữ lượng lớn gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chưa qua kiểm dịch.