Nấm là thực phẩm quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao, có độ đạm cao và ít chất béo, giàu chất xơ được sử dụng chế biến nhiều món ăn ngon.

Đậu hũ hấp tôm thịt sốt chua ngọt là món ăn đơn giản mà ngon miệng. Cách làm đậu hũ hấp tôm thịt sốt chua ngọt không khó nên các bà nội trợ hãy trổ tài khéo tay tự nấu cho gia đình mình thưởng thức trong những ngày mưa lạnh.

Một sinh vật hiện đang đem lại cho con người cả hai cảm xúc yêu ghét lẫn lộn, khi vừa có thể làm hư hỏng thực phẩm nhưng cũng vừa tạo ra thực phẩm, vừa gây bệnh lại vừa cung cấp các dược chất chữa bệnh.

DNVN – Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn sẽ có ngay món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả gia đình trong ngày Tết cổ truyền.

Chế biến nấm kiểu này để ăn là bạn đang tự hại cả gia đình mà vô tình không hay biết.

Chế biến nấm sai cách khiến món ăn của bạn không như ý và còn rước bệnh vào người.

Không chỉ là xứ sở nối tiếng với dừa tươi mà Bến Tre còn nhiều đặc sản nổi tiếng bạn không thể bỏ qua khi đến nơi đây.

Nấm linh chi là thảo dược có vị ngọt, tính ôn, với công năng làm ích tinh khí, mạnh gân cốt, chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết như đường, các loại protein..., có khả năng sản sinh ra hemicellulose enzym có công dụng làm thuốc bồi bổ cơ thể.

Ăn nấm kiểu này là bạn đang tự hại chính gia đình mà không ngờ - hãy thay đổi ngay lập tức.

Món bún tôm đẹp mắt và ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức trong bữa sáng bạn nhé.

Ngoài việc là một loại thực phẩm quen thuộc, được sử dụng để chế biến các món ăn thì mộc nhỉ còn có nhiều công dụng vô cùng thần kì. Dưới đây sẽ là những món ăn giúp các mẹ kết hợp được tối ưu cả hai ưu điểm này của mộc nhĩ trong bữa ăn gia đình.

Nấm chế biến đơn giản, làm được nhiều món ăn ngon và bổ nhưng khi ăn nấm cần chú ý những điều dưới đây.

Nấm truffle nổi tiếng hiếm hoi và đắt đỏ nhất thế giới. Một nhà ẩm thực nổi tiếng người Pháp ưu ái gọi nó là viên kim cương của nền ẩm thực.

Vào mùa hè, những món ăn đơn giản, ít dầu mỡ, thanh mát là những món ăn được ưu tiên hàng đầu. Nếu các bà nôi trợ đang đau đầu không biết nên nấu món gì phù hợp nhất trong những ngày nhiệt độ đang lên cao như thế này thì hãy học ngay những công thức những món canh nhồi thịt dưới đây.

Với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp thì cách làm trứng hấp vân theo hướng dẫn này sẽ cho bạn một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.