Các xã Dương Liễu, Minh Khai, Cát Quế… thuộc huyện Hoài Đức, Hà Nội có truyền thống làm nghề miến nức tiếng từ lâu đời. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khó khăn trong việc quy hoạch nơi sản xuất khiến chất lượng miến làm ra khó lấy được lòng tin của người tiêu dùng.

Các xã Dương Liễu, Minh Khai, Cát Quế… thuộc huyện Hoài Đức, Hà Nội có truyền thống làm nghề miến nức tiếng từ lâu đời. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khó khăn trong việc quy hoạch nơi sản xuất khiến chất lượng miến làm ra khó lấy được lòng tin của người tiêu dùng.

Một nông dân 60 tuổi ở huyện Pingtung đã được truyền thông Đài Loan ca ngợi là một “anh hùng” do ông ta là người đầu tiên có công đưa vụ bê bối “dầu bẩn” ra ánh sáng.

Có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở Việt Nam mới chỉ “đọc tên” được hơn 600 loại. Nhiều “chất lạ” trong rau quả được tiêu dùng phổ biến không thể định danh vì thiếu chất thử

Khoảng hơn một tuần nay, hiện tượng cá chết liên tục xảy ra ở Hồ Thiền Quang.

Thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện loại mực to mà giá lại cực rẻ, khiến nhiều người tiêu dùng thắc mắc không biết đó là loại mực gì và liệu có an toàn?

Loại cam một thời lên “ngôi vương” đang dần dần mai một. Một số dự án khôi phục giống cam Xã Đoài tiêu tốn tiền tỷ đã “cuốn theo chiều gió”. Có thể mai này, thiên hạ đệ nhất cam chỉ còn trong... trí nhớ.

Theo kỹ sư nông nghiệp Trần Mạnh Chiến, chuyên gia cao cấp Chuỗi Cửa hàng nông sản Bác Tôm (Hà Nội): “Quả chín hay rấm tự nhiên thường không đều cả về màu sắc và chất lượng. Với quả rấm bằng hóa chất thì ngược lại, chúng thường có vỏ mọng, bóng và không có lớp sần tự nhiên”.

Trong khi nhu cầu ăn rau sạch ngày càng tăng, các địa chỉ cung cấp rau sạch càng nhiều, nhưng người tiêu dùng không dễ mua được rau sạch.

Cơ quan chức năng bắt quả tang chủ hàng ngâm hơn 400kg mực thối đen vào các thùng nhựa để biến thành mực tươi chuẩn bị mang ra chợ Long Biên bán cho người tiêu dùng.

Đang vận chuyển chân, tay gấu đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện, đối tượng đã "bỏ của chạy lấy người".

Đậu phụ là món ăn giàu dinh dưỡng, giá rẻ, dễ ăn và phổ biến do vậy ngày càng có nhiều cơ sở thủ công nhỏ lẻ sản xuất món ăn này. Tuy nhiên, điều đáng nói là nhiều chủ lò vì chạy theo lợi nhuận đã sử dụng hóa chất, nguyên liệu rẻ tiền và công nghệ chế biến “siêu bẩn”.

Nồi niêu xoong chảo cáu bẩn, thức ăn được bày biện la liệt dưới đất chẳng thèm che đậy, nhân viên quán thậm chí còn dùng tay không bốc thực phẩm để chế biến… Đã vậy, tất cả những công đoạn trên còn được thực hiện ngay cạnh một đống rác bẩn với nồng nặc mùi hôi thối…

Ông Đỗ Văn Bảy ở ấp Trường Thạnh A, xã Trường Thành, huyện Thới Lai (Cần Thơ) đã đổi đời nhờ đưa 2,5 ha đất ruộng trồng lúa năng suất thấp sang trồng hoa huệ ta trắng từ năm 2009 đến nay, giúp ông thu lãi 500 triệu đồng mỗi năm.

Những con gà thải của Trung Quốc có dấu hiệu thối rữa, sau khi được nhập vào Việt Nam sẽ được “phù phép” thành những con gà bóng nhẫy và vàng rộm, thậm chí có thể biến thành đặc sản mang thương hiệu hẳn hoi.