Để có món thịt thơm ngon, không lo tồn dư chất tăng trọng ảnh hưởng sức khỏe, hãy chú ý "làm sạch" thịt lợn với mẹo này.

Làm theo cách này, bà nội trợ có thể giảm chất tồn dư trong thịt lợn, giúp bạn có một bữa ăn ngon và yên tâm.

Những loại cá này chủ yếu được đánh bắt trong tự nhiên, có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Thịt lợn xào vốn là món ăn quen thuộc nhưng nếu chế biến không đúng cách thịt sẽ bị dai, không ngon. Với thủ thuật này món thịt lợn xào sẽ hấp dẫn hơn nhiều.

Móng giò được đánh giá là bộ phận siêu bổ của con lợn vì chứa nhiều vitamin A, B và sắt. Nấu các món ăn từ móng giò sẽ giúp bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Để món thịt bò xào được mềm, không bị dai, bạn cần phải chú ý ngay từ khâu ướp gia vị.

Không ít bà nội trợ mua thịt lợn theo kiểu ngẫu nhiên. Tuy nhiên, nếu biết kinh nghiệm này sẽ chọn được phần ngon nhất trên bộ phận con lợn.

Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều protein, vitamin nhóm B, sắt, kẽm, phốt pho… cần thiết cho cơ thể. Thịt bò có thể đem xào, nướng, kho, hầm, luộc… Mỗi món lại mang một hương vị riêng.

Thịt lợn chiên theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa ai ăn cũng nghiện.

Dưới đây là bí quyết luộc chân giò ngon, mềm thơm trắng hồng không bị hôi các bạn nên tham khảo.

Để có đĩa vịt luộc thơm ngon, bạn cần phải sơ chế vịt đúng cách và chọn đúng gia vị phù hợp với món ăn.

Cũng là thịt luộc nhưng cho thêm thứ này vào ăn bao nhiêu cũng hết, ai cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Những người cấm ăn thịt bò - hãy biết nếu không sẽ mang bệnh vào người.

Cách luộc thịt lợn, thịt vịt ngon ,trắng ngọt và mềm nhất - là người nội trợ ai ai cũng cần biết.

Để loại bỏ chất bẩn trong thực phẩm, nhiều bà nội trợ đem thịt chần qua nước sôi trước khi nấu. Tuy nhiên, đây là cách làm không đúng.