'Cho tôi nhiều cảm hứng nhất là những món ăn đường phố của người Việt', đầu bếp nổi tiếng thế giới nói về câu chuyện ẩm thực sẽ kể.

Tại Tây phương, khi nghệ thuật vươn đến sự hoàn mỹ và hài hòa cao độ trong thời kỳ Phục Hưng, thì trung tâm của nó nằm tại Rome, thành phố của các Giáo hoàng, các nhà thờ, cung điện, và các bức họa.

"Trà quế - thì là” là một bài thuốc, thức uống tuyệt vời cho những ngày đông và khi ăn đồ sống lạnh. Đó chính là bí quyết giữ gìn sức khỏe của người Nhật Bản, cùng văn hóa trà đạo với tinh thần Hòa, Kính, Thanh, Tịch.

Thì là – loại thảo mộc dễ sống và được trồng ở rất nhiều nơi. Phải kể đến những công dụng hết sức tuyệt vời của thì là như chữa mất ngủ, mụn nhọt, tăng tiết sữa cho sản phụ và phụ nữ

Theo Đông y, lá thì là có mùi thơm hăng hắc, hơi đắng có vị cay, tính ấm, không độc dùng để bổ thận, mạnh tỳ, tiêu trướng, chữa đau bụng, đau răng, kích thích sự bài tiết nước tiểu, gia tăng lượng nước tiểu thải ra, nhờ đó làm giảm các cơn đau quặn do rối loạn đường tiết niệu như viêm thận, viêm bàng quang, sỏi thận và giúp cải thiện hoạt động của dạ dày...

Dưới đây là 7 lý do bạn nên sử dụng rau thì là trong chế độ ăn uống của mình.

(DNVN) - Các nhà khoa học từ Phystech Matxcơva và các Viện nghiên cứu của Viện Hàn lâm Khoa học LB Nga đã tìm ra cách chiết xuất chất chống ung thư hiệu quả từ các phân tử có thể lọc trong hạt giống rau mùi tây và thì là thông thường, theo bài viết đăng trên tạp chí Journal of Natural Products

(DNVN)-Không chỉ là một loại rau bổ dưỡng mang lại hương vị tuyệt vời cho các món ăn, rau thì là còn có nhiều công dụng vượt trội như chữa rối loạn tiêu hóa, phòng chống ung thư, giàu dinh dưỡng...

Sau gần 1 tuần dùng “tiên dược” Collagen với mục đích cải thiện làn da đã “về chiều” của mình, chị Nguyễn Hải Xuân (Thanh Xuân, Hà Nội) kinh hoàng phát hiện những đốm nhỏ li ti xuất hiện và lan rộng trên da.

Thật kinh ngạc là gã luôn tin, nếu phải gánh hậu quả về mặt tâm linh, thì chính là kẻ đã xúi giục vợ gã bỏ chồng sẽ phải chịu, dù gã không biết người xúi giục là ai.

Thường xuyên ăn cá ở nguồn nước ôi nhiễm chứa nhiều kim loại, sẽ gây hại đến sức khỏe con người như phá hủy tế bào máu, gây suy gan, suy thận… thậm chí ung thư.

Công lao của GS Phạm Gia Khải không chỉ đơn thuần là ông đã làm nên những cuộc cách mạng trong cách điều trị tim mạch ở Việt Nam mà còn là ở chỗ ông đã đào tạo ra nhiều thế hệ học trò giỏi chuyên môn, thông thạo ngoại ngữ “làm cho ngành tim mạch Việt Nam đã tiệm cận, thậm chí không thua gì những nước tiên tiến trên thế giới” (như GS Khải khẳng định). Thời sự nhất là câu chuyện của ông kể về công tác chăm sóc các yếu nhân với cương vị người đứng đầu Hội đồng chuyên môn của Ban Bảo vệ và Chăm sóc

ODA chỉ thực sự có lợi nếu được quản lý chặt chẽ, không để xảy ra tiêu cực, tham nhũng. Còn nếu để xảy ra thì bao nhiêu lợi ích của ODA cũng không đủ để bù đắp cho những thiệt hại do tham nhũng, hối lộ gây ra, nhất là trên bình diện hình ảnh quốc gia”, đại biểu Quốc hội Trương Trọng Nghĩa nói như vậy khi trao đổi với Tiền Phong về khả năng tiêu cực ở các dự án sử dụng vốn ODA và hậu quả.

“Tuổi trẻ thì không thể tránh khỏi được những vấp ngã, mà ngay cả bản thân tôi cũng vậy thôi không ít lần thất bại. Nhưng dù thất bại, dù khó khăn các bạn cũng không được nản chí mà phải có một suy nghĩ lạc quan, một tư tưởng tích cực và hành động. Đồng thời, các bạn cần phải có mục tiêu nghề nghiệp và định hướng rõ ràng, kiên định với mục tiêu đó thì nhất định sẽ thành công.”

Ai đã từng cầm dao mổ - một việc làm quyết định đến tính sống còn của người bệnh mới thấu hiểu được tâm trạng và diễn biến của người thầy thuốc như thế nào.