Xu hướng ăn sạch, sống xanh đang được nhiều bà nội trợ lựa chọn để duy trì sức khỏe và xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho cả gia đình. Nhưng lựa chọn thực phẩm như thế nào, chế biến ra sao để giữ được hàm lượng dinh dưỡng vốn có luôn khiến chị em đau đầu. Đã đến lúc bạn cần nắm 5 bí quyết cực kì đơn giản dưới đây để sống khỏe mỗi ngày rồi.

Linh hồn của món ăn là gia vị, nêm nếm đúng cách, đúng lượng sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đánh thức vị giác.

Để hầm được nồi xương thơm ngon, đậm đà không phải ai cũng làm được. Hãy tham khảo ngay các bí quyết dưới đây để có nồi nước xương hầm đúng ý hơn bạn nhé.

DNVN – Không cần phải đi xa, bạn cũng có thể làm ngay tô bún ốc thơm ngon tại nhà mà không tốn quá nhiều công.

Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với sự đậm đà của nước dùng phở hay sự thanh mát của những gia vị ăn kèm, tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon và độc đáo.

Các chị em nội trợ cần "bỏ túi" tất cả những lưu ý khi dùng nước mắm dưới đây nếu không muốn gây hại cho cả nhà.

Sử dụng dầu hào như thế nào thì phát huy hết công dụng và tốt cho sức khoẻ? Nhiều người thường sử dụng dầu hào như nước tương, nhưng thực tế đó là cách không chính xác đối với loại gia vị này.

Để dầu hào phát huy hết được công dụng và tốt cho sức khỏe thì bạn cần sử dụng đúng cách.

Không phải thực phẩm nào cũng có thể tùy tiện để ăn hoặc nấu cùng tôm.

DNVN – Đổi bữa cho cả nhà với cá thu kho nước tương thơm ngon, lạ miệng, ai ăn cũng mê.

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon cho cả gia đình. Hãy lưu ngay vào thực đơn hằng ngày nhé.

Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Với những bước dưới đây, bạn có thể làm ngay món bún thang nổi tiếng của Hà Thành.

Trời mưa lạnh, thưởng thức món lẩu cá đuối đơn giản, không quá nhiều nguyên liệu nhưng dễ thu hút các thành viên trong gia đình vì hương vị đậm đà.

Cá sốt cà chua là một món ăn dân dã, dễ làm mà lại cực kỳ đưa cơm, giúp gia đình đổi vị. Bạn có thể học cách làm cá sốt cà chua đơn giản dưới đây.

Món cá kho riềng giúp hết sạch mùi tanh, đậm vị, thịt cá săn chắc khiến cả nhà bạn đổi vị trong những ngày trời trở lạnh.