Để luộc thịt heo thơm ngon, màu đẹp và không bị khô ngoài việc lựa chọn thịt, thời gian chế biến, thì không thể thiếu loại gia vị này.

Món thịt kho tàu mềm ngon, đậm đà, béo ngậy, màu đẹp khiến người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Dưới đây là bí quyết nấu món thịt kho tàu này.

Trước khi nấu ăn cho gia đình, các bà nội trợ nên tiến hành làm 2 bước cực quan trọng này để đảm bảo miếng thịt lợn mình mua là ngon - sạch nhất.

Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ai cũng phải gật gù khen khéo léo.

Thịt là nguyên liệu chính trong bữa cơm tất niên. Dưới đây là những phương pháp lựa chọn thịt ngon mà có thể bạn chưa biết.

Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ai cũng phải gật gù khen khéo léo.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 13/12, trên cả 3 miền tiếp tục đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 6/12, trên 2 miền Bắc - Nam biến động 1.000 - 2.000 đồng/kg, trong khi miền Trung đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 50.000 - 55.000 đồng/kg.

Món thịt kho tàu mềm ngon, đậm đà, béo ngậy, màu đẹp khiến người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Dưới đây là bí quyết nấu món thịt kho tàu này.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 11/7, trên cả 3 miền đồng loạt đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 68.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 7/6, trên 2 miền Bắc - Trung tiếp tục đi ngang, trong khi miền Nam giảm nhẹ so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 3/5, trên cả 3 miền tiếp tục đi ngang so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 53.000 - 58.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 29/3, tại miền Bắc đi ngang, trong khi 2 miền Trung - Nam đồng loạt tăng so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 52.000 - 57.000 đồng/kg.

DNVN - Vào những tháng cuối năm, nhất là thời điểm này, nhiều hộ dân ở ấp 4, xã Khánh Lâm, huyện U Minh tập trung chăm sóc rẫy dưa hấu của gia đình để kịp thu hoạch. Bên cạnh đó, nhiều hội viên, phụ nữ tại xã Tân Thành, TP Cà Mau lại tất bật vào vụ làm bánh, mứt, khô các loại… phục vụ cho nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp Tết Nguyên đán.

Bún mọc sườn non là bữa sáng được nhiều người yêu thích.