Biết các đặc điểm này của thịt heo bạn sẽ không lo mua phải thịt heo có chất tăng trọng, lại vừa khéo chọn được miếng ngon đúng ý.

Thịt heo được bán hàng ngày trên thị trường, chỉ nhờ mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em dễ dàng chọn được những miếng thịt heo sạch, tươi ngon.

Muốn đảm bảo an toàn cho bạn và cả gia đình, hãy chú ý những điều này khi đi mua thịt lợn.

DNVN - Thịt heo (lợn) là thực phẩm khá phổ biết đối với nhiều người Việt Nam. Dưới đây là mẹo phân biệt thịt heo tươi ngon, không chứa chất tạo nạc cực đơn giản.

Mặc dù, các chợ trên địa bàn TP Đà Nẵng đã bắt đầu bán thịt heo đông lạnh nhập khẩu, song giá thịt heo tươi vẫn còn ở mức cao, chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Thịt heo có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được miếng thịt tươi, an toàn cho bữa cơm gia đình.

Sự đồng hành của các HTX, tổ hợp tác cùng phương thức chăn nuôi an toàn đang giúp huyện Mỏ Cày Nam trở thành một trong số ít địa phương của tỉnh Bến Tre cũng như toàn vùng Đồng bằng Sông Cửu Long được cấp bằng bảo hộ chứng nhận nhãn hiệu cho sản phẩm thịt heo.

Dịp cuối năm, những gian hàng sản phẩm bánh kẹo, mứt, dầu ăn tại các siêu thị ở TPHCM luôn tấp nập người mua. Theo các siêu thị, lượng khách đến tham quan, mua sắm tại gian hàng bánh kẹo, dầu ăn đã tăng khoảng 3 – 4 lần so với ngày bình thường.

Muốn đảm bảo an toàn cho bạn và cả gia đình, hãy chú ý những điều này khi đi mua thịt lợn.

Gần Tết, thị trường thực phẩm càng sôi động, để chuẩn bị nguồn cung, các nhà sản xuất, siêu thị, cửa hàng bán lẻ đều tăng sản lượng cung ứng 20-30%. Cũng chính vì vậy, việc kiểm soát chất lượng nguồn gốc ngày càng khó khăn, nhất là khi thủ đoạn làm giả rất tinh vi.

(DNVN) - Việc điều chỉnh này dựa trên đề nghị của Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) và thực tế giá heo hơi tăng nhiều trong thời gian qua, gây thiệt hại cho các doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường.

(DNVN) - Các doanh nghiệp xuất khẩu sẽ được hưởng lợi đầu tiên đó là các điều kiện ưu đãi về thủ tục, thuế, chính sách xuất khẩu qua các nước ký kết Hiệp định này. Tuy nhiên, cần tránh sửa quy định quá mạnh so với cam kết, ảnh hưởng đến khả năng xuất nhập khẩu của doanh nghiệp.

(DNVN) - Visan và Sagrifood là hai doanh nghiệp chuyên cung cấp mặt hàng thịt đảm bảo vệ sinh an toàn cho người dân đã chuẩn bị đủ cơ số hàng cho dịp Tết.

Là một “đại siêu thị” phân phối sỉ tại Việt Nam nhưng không ít lần Metro đã để xảy ra những vấn đề về chất lượng hàng hóa. Mới đây, Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Hữu Tín vừa ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm đối với Công ty TNHH Metro Cash & Carry VN.

Công ty có sản phẩm bị “nói xấu” có thể kiện đòi bồi thường nếu việc đưa những thông tin về sản phẩm là không chính xác vì mục đích xấu.