Xuất thân từ một nho sinh nghèo đói, Nguyễn Văn Giai đã vươn lên bằng con đường khoa cử để trở thành người hữu ích cho xã hội đương thời.

Luộc thịt tưởng như rất dễ nhưng bạn đừng dại dột mà bỏ 3 loại gia vị đại kỵ này vào kẻo món ăn mất chất, kém ngon.

DNVN - Sớm tinh mơ, từ thành phố Lai Châu chúng tôi lên xe bám theo cung đường hơn 30km quanh co với những dốc đá, men theo sườn núi để đến với bản người Mông Sin Suối Hồ.

Món thịt luộc tưởng như đơn giản ai cũng có thể làm được nhưng nếu muốn thịt luộc được thơm, miếng thịt trắng giòn thì cũng cần có bí quyết.

Thịt lợn luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng đâu là cách luộc thịt ngon, an toàn, không độc hại.

Dưới đây là gợi ý một số mâm cơm gia đình giá chỉ 100 ngàn quay đầu mà nhà 4-5 người vẫn ăn thoải mái.

Nhiều món ăn bốc mùi hôi thối, được coi là thực phẩm đã ôi thiu, để lâu ngày bị phân hủy đáng bỏ đi. Nhưng thực chất những món ăn này là “đặc sản” của mỗi quốc gia.

Thực đơn hôm nay gồm: Canh rau ngót mọc, cá diêu hồng, thịt luộc.

Nhiều chị em thấy khó hiểu khi miếng thịt lợn mình luộc cả nửa tiếng mà nhìn vẫn hồng hồng, đỏ đỏ. Tuy nhiên đây không phải là thịt chưa chín, hay do miếng thịt có vấn đề mà nguyên nhân chính lại nằm ở nguồn nước, đây là cảnh bảo nguy hại tới sức khỏe bạn nên phải lập tức kiểm tra nhé.

Trên thế giới có những món ăn kỳ lạ khiến bạn khó mà tưởng tượng nổi. Những món này có nguyên liệu, công thức kỳ quặc hoặc là món ăn truyền thống ở một số quốc gia.

Chỉ cần đến Sin Suối Hồ một lần, bạn sẽ muốn quay trở lại cùng những con người chất phác, hồn hậu nơi đây.

Thịt luộc chỉ ngon khi có nước chấm phù hợp. Nếu không, miếng thịt dù tươi, ngọt đến mấy cũng không đủ tiêu chuẩn trong bữa cơm. Chấm mắm, chấm xì dầu mãi cũng chán, bạn nay có thể "tô màu" cho món ăn này băng một loại nước chấm vô cùng đặc biệt.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến đang được chị em nội trợ ưu tiên cho những ngày bận rộn.