Cây me đất thường mọc dại nhưng chúng là một trong những dược liệu quý mà không nhiều người biết đâu nhé.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm rã đông thịt một cách nhanh chóng mà không lo làm mất đi dinh dưỡng vốn có của thịt.

Khi mua thịt về, bạn đừng bỏ ngay vào tủ lạnh. Chỉ cần thêm vài bước sơ chế, miếng thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Thực phẩm dầu mỡ luôn được yêu thích, đặc biệt đối với trẻ, tuy nhiên thói quen ăn nhiều dầu mỡ lâu ngày giống như hành động gieo hạt mầm cho các căn bệnh nguy hiểm.

Dưới đây là những phần thịt lợn không nên ăn thường xuyên vì có thể gây ra những tác dụng không tốt với sức khỏe.

Người tiêu dùng cần phải chú ý quan sát một cách kỹ lưỡng trước khi chọn miếng thịt, nhất là những phần thịt gân mỡ như thịt bắp, thịt vai và thịt thủ.

Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên, cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.

Có một "loài vật" thường bị bỏ quên dù có nguồn dinh dưỡng rất phong phú đó chính là lươn.

Sầu riêng là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết 7 thực phẩm này tuyệt đối không nên ăn cùng sầu riêng.

Để luộc thịt heo thơm ngon, màu đẹp và không bị khô ngoài việc lựa chọn thịt, thời gian chế biến, thì không thể thiếu loại gia vị này.

Bạn muốn duy trì làn da và mái tóc đẹp thì không thể quên việc bổ sung Vitamin B1 nhé.

Trái với tiết sống, tiết lợn nấu chín rất tốt cho sức khỏe, nhưng vẫn có những người được khuyến cáo không nên ăn món này.

Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.

Nếu thịt bị nhiễm khuẩn, sau khi đưa vào để đông, một số loại vi khuẩn không bị tiêu diệt mà vẫn sống bình thường hoặc ở trạng thái “bất hoạt".

Nghiên cứu cho biết, ăn quá nhiều thịt có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 kể cả khi chúng ta ăn kèm với rau xanh và trái cây.