Chán với cảnh làm ruộng quanh năm mà vẫn nghèo, ông Hoàng Sỹ Nam (thôn Văn Trung, xã Tân Chi, huyện Tiên Du, Bắc Ninh) đã tự mày mò, tìm hiểu qua sách báo về kỹ thuật nuôi thỏ. Hiện nay, chuồng thỏ hơn 3.000 con của lão nông này đã cho thu nhập hơn 50 triệu đồng/tháng.

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với một số món 'đại kỵ' lại có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc một số bệnh phải kiêng món ăn này.

Cuộc chiến dữ dội kết thúc chóng vánh, cả thỏ rừng lẫn chồn ecmine đều không bị tổn thương. Thế nhưng chồn ecmine trông có vẻ rất khó chịu vì để thua thỏ rừng, không chiếm được lãnh thổ của đối thủ.

Nếu có dịp đến Tứ Xuyên, Trung Quốc, bạn có thể thưởng thức những món ăn cay xé lưỡi như lẩu cay, đậu hũ cay, gà cay… Tuy nhiên nổi bật trong số đó là món đầu thỏ sốt cay lại khiến du khách “rùng mình”.

Là một thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến nên các món từ trứng thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn trứng như thế này thì chẳng khác nào tự giết mình.

Sả ớt kết hợp với nhiều loại thịt khác như sẽ cho ra hương vị vô cùng ngon miệng lại rất dễ làm, khiến bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn lại không bị nhàm chán với những món ăn lập đi lập lại.

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với một số món 'đại kỵ' lại có thể gây hại cho sức khỏe, nguy hiểm khó lường.

Theo Đông y, bệnh sỏi mật được gọi là đởm thạch chứng. Nguyên nhân thường do ăn uống không điều độ, can uất khí trệ, ngoại cảm thấp nhiệt (viêm nhiễm), nhiễm giun.

Trong thành phần dinh dưỡng của trứng gà chứa nhiều canxi, vitamin, khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Nhưng không phải ai ăn trứng gà cũng tốt, hoặc ăn sai cách trứng gà có thể biến thành... 'thuốc độc' gây hại cho sức khỏe.

Thịt vịt là món ăn được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, ăn thịt vịt dù ngon đến mấy cũng phải tránh những thực phẩm đại kị này kẻo mang thêm bệnh vào người.

Khi quyết định nuôi thỏ, Tú bị mọi người xung quanh trêu chọc là “tâm thần”. Thế nhưng, trại thỏ của Tú bước đầu đã mang lại hiệu quả khi doanh thu đạt khoảng 60 triệu đồng/tháng.

Trứng không chỉ dễ chế biến và dễ ăn mà nó còn là nguồn cung cấp nhiều protein, axit amin và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Nhờ bí quyết tự làm thức ăn riêng của mình mà đàn thỏ thương phẩm của gia đình ông Vũ Xuân Thọ (60 tuổi, trú tại khu Cộng Hòa, thị trấn Thanh Nê, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình) luôn khỏe mạnh, hay ăn, chóng lớn và cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Đến thăm mô hình chăn nuôi thỏ của gia đình anh Trần Ngọc Dư ở thôn Trại Phong, xã Bảo Thuận, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng, chúng tôi được tận mắt chứng kiến đàn thỏ khỏe mạnh với đủ loại màu sắc và kích cỡ. Đặc biệt, loại lá anh Dư hay cho thỏ ăn là lá vông vốn là 1 loài cây mọc hoang dại.

Ban đầu chỉ từ nuôi vài con thỏ cho vui, nhưng đến nay gia đình bà Nguyễn Thị Phượng, xã Yên Khang, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định lại có trong tay một trang trại nuôi thỏ với hàng ngàn con thỏ. Nhờ cơ nghiệp nuôi thỏ mà mỗi năm gia đình bà Phượng bỏ túi hàng trăm triệu đồng.