Cần biết cách bảo quản rau trong tủ lạnh sao cho tươi ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Mùi tàu hay ngò gai là một loại rau thơm quen thuộc giúp tăng hương vị cho món ăn. Đồng thời nó cũng là một vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Bài viết dưới đây là chia sẻ của các bác sĩ đến từ Đại học y khoa Trung Sơn, giải đáp về lớp bọt nổi trên bề mặt nồi canh khi nấu có tác dụng hay không.

Rau mùi là loại gia vị được sử dụng trong rất nhiều món ăn nhưng có 3 món tuyệt đối không nên kết hợp với rau mùi kẻo hại sức khỏe.

Những loại cá này không chỉ ngon, rẻ mà còn rất giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ, có thể ăn thoải mái mà không bị béo.

Dưới đây là các mẹo chọn cua biển ngon, chắc thịt mà không phải ai cũng biết.

DNVN - Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để ăn khi bụng trống rỗng vào buổi sáng. Thậm chí, một số thực phẩm có thể gây hại cho dạ dày, gan và thận của bạn.

Không chỉ làm ra món thạch xanh thơm mát, lá sương sâm còn là vị thuốc quý tốt cho sức khoẻ.

Chỉ cần tác động lực vào đúng các huyệt này sẽ giúp dạ dày khỏe mạnh, góp phần tránh được những cơn đau âm ỉ trong dạ dày.

Ăn quá nhiều tôm, vỏ tôm chứa rất nhiều canxi hay ăn tôm sống mới hấp thụ hết dinh dưỡng... là những sai lầm khi ăn tôm vừa khiến hao hụt dinh dưỡng lại gây hại sức khỏe.

Thịt vịt là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người cần hạn chế ăn để tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng.

Loại củ dân dã này có bề ngoài xấu xí, bác sĩ Đông y xem là thần dược chống ung thư, làm đẹp da, được mệnh danh là "nhân sâm của người nghèo".

Phần lớn thực phẩm đã nấu chín có thể mất một số vitamin không bền nhiệt. Nhưng với những loại quả này khi đem nấu chín sẽ mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Đậu bắp được biết đến là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được đậu bắp.

DNVN - Cá là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là những loại cá có giá thành rẻ nhưng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.