Ngoài những thực phẩm có thể sơ chế qua thì chế biến luôn nhưng cũng có những loại nên ngâm qua trước khi chế biến vừa đem lại lợi ích cho sức khỏe, vừa thơm ngon.

Nấu cơm là việc nhà nào cũng làm mỗi ngày. Tuy đơn giản nhưng nếu có thêm vài bí quyết nhỏ dưới đây, nồi cơm nhà bạn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

Nhiều người nghĩ rằng chần thịt lợn qua nước nóng hoặc rửa lâu dưới vòi nước sạch sẽ giúp loại bỏ chất bẩn, độc hại có trong thịt lợn nhưng điều đó chưa hoàn toàn đúng. Muốn thịt đào thải độc tố ra ngoài thì hãy làm theo cách sau.

Người bị bướu cổ cần có chế độ dinh dưỡng đúng để giữ sức khoẻ tốt.

Sá sùng là một nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe.

Món ăn sáng trước của "nhà nghèo" nay được nhiều người ưa chuộng lại có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe.

Lòng lợn, cháo lòng vốn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có 4 nhóm người nên tránh xa món ăn này.

Rau muống là món ăn quen thuộc có chứa nhiều vitamin, kẽm, khoáng chất… tốt cho cơ thể con người, nhưng ăn rau muống theo cách này bạn sẽ hối hận rất nhiều.

Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến giúp đồ ăn tránh bụi bẩn, ngăn chặn vi khuẩn, tuy nhiên một số loại thực phẩm không cần thiết công đoạn này, thậm chí gây tác dụng ngược.

Mùa hè nóng bức dễ khiến cho da bé toát mồ hôi, tạo điều kiện phát triển cho các bệnh ngoài da như: nổi rôm sảy, vảy nến, ngứa ngáy… khiến trẻ khó chịu. Để trị rôm sảy nhanh và an toàn, mẹ có thể dùng một số loại lá sau để nấu nước tắm cho bé.

Nước đậu đen rất tốt cho cơ thể, thế nhưng nếu bạn thuộc nhóm người này thì hãy chú ý khi uống chúng vì cực kì có hại.

Ấm siêu tốc rất tiện sử dụng nhưng bạn cần chú ý dùng đúng cách để bền lâu.

Cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng.

Rau ngót chứa nhiều vitamin A, B, C tốt cho cơ thể của con người đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Nhưng chế biến rau ngót theo cách dưới đây khiến rau ngót mất chất , món ăn kém hấp dẫn.

4 sai lầm dưới đây khiến cho cơm bị mất chất, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vào cơ thể gây bệnh.