Có những loại gia vị vô cùng quen thuộc lại trở thành kẻ đầu độc lá gan, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ung thư gan.

Nhằm mục đích tiết kiệm, nhiều gia đình, nhất là các quán ăn nhà hàng thường dùng lại dầu ăn đã qua sử dụng để chiên rán nhiều món ăn khác nhau, thậm chí để cả chảo dầu rán từ ngày này sang ngày khác và tái sử dụng. Đây là một việc làm rất có hại cho sức khỏe.

DNVN - Nhận thức rõ sức khỏe là “tài sản vô giá”, nên người Việt dần hình thành chế độ dinh dưỡng hợp lý, lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu “sạch” trước khi dung nạp vào cơ thể trong đó có dầu ăn.

Thói quen tái sử dụng dầu ăn cũ đã chiên, xào nhiều lần là việc vô cùng nguy hiểm và có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Dùng dầu ăn đã qua sử dụng có thể gây nên các vấn đề dưới đây.

Chị em cần loại bỏ những thói quen dưới đây khi nấu nướng để không hại sức khỏe cả nhà.

Dùng dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần có thể khiến bạn bị ung thư, tăng cholesterol LDL.

Tái sử dụng dầu ăn có thể làm tăng mức cholesterol, dạ dày tiết nhiều axit hơn, tăng huyết áp.

Khi đi chợ, bạn nên tránh mua những món này để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhằm mục đích tiết kiệm, nhiều gia đình thường dùng lại dầu ăn đã qua sử dụng để chiên rán nhiều món ăn khác nhau. Đây là một việc làm rất có hại cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu ngay những bệnh mà con người dễ mắc phải khi dùng dầu ăn chiên lại nhiều lần.

Để loại bỏ cặn trong dầu ăn một cách hiệu quả, hãy tham khảo những cách làm dưới đây.

Việc tái sử dụng dầu ăn có thể thay đổi hợp chất hóa học của nó gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Dùng dầu ăn kiểu này là bạn đang tự hại chính gia đình mình cần bỏ ngay kẻo hối không kịp.

Sử dụng dầu sai cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Do đó, người tiêu dùng nên tránh dùng hai loại dầu ăn không đảm bảo chất lượng dưới đây.

Một số sai lầm trong quá sinh nấu nướng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và gây ra bệnh cho người sử dụng.

Để tiết kiệm cho gia đình không ít người đã sử dụng lại trong những món ăn tiếp theo. Nhưng với sự tiết kiệm này lại chính là con đường dẫn ung thư vào người, nhất là ung thư vú, chúng sẽ thay đổi tế bào, thúc đẩy sự phát triển ung thư vú giai đoạn cuối.