Với bí quyết nhỏ dưới đây các bà nội trợ sẽ dễ dàng rã đông thực phẩm tích trữ trong tủ lạnh giúp món ăn giữ nguyên dinh dưỡng của mình.

Cá luôn là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cần thiết cho các bữa ăn của gia đình. Nhưng nếu chúng ta ăn phải cá đã bị ươn thì sẽ như thế nào.

Dịp lễ 30/4, 1/5 sắp tới, những tín đồ dịch chuyển đã chọn cho mình điểm đến thú vị để làm dày thêm cuốn sổ tay hành trình du lịch chưa? Hãy đến với đảo ngọc Cát Bà để chiêm ngưỡng vẻ đẹp biển trời trong khung cảnh thiên nhiên nguyên sơ hùng vĩ.

Lẩu là món ăn được nhiều người Việt ưa thích, đặc biệt là khi trời lạnh. Tuy nhiên, một số thói quen tưởng vô hại khi ăn lẩu lại đang âm thầm phá hủy sức khỏe.

Đây là cách luộc thịt chuẩn nhất mà các đầu bếp đã tiết lộ để thịt thơm ngon và chín ngọt từ trong ra ngoài.

Dưa chuột là loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khoẻ, nếu đã biết thì bạn sẽ không bao giờ bỏ qua.

Cách làm canh rau muống nấu ngao ngọt lịm, rất mát lại bổ dưỡng cho cơ thể, ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Phần lớn các bàn nội trợ sau khi mua thực phẩm về đều cho vào túi nilon rồi hút chân không bảo quản trong tủ lạnh. Nhưng điều này không hề tốt như bạn nghĩ.

Dưới đây đều là những mẹo vặt giúp các bà nội trợ không tốn quá nhiều thời gian mỗi khi đi siêu thị mà ngược lại vừa tiết kiệm được thời gian cũng như tiền bạc.

Phở gà tự nấu có nước dùng ngọt thanh, vị thịt gà ta thơm nức có chút dai dai vô cùng hấp dẫn và chất lượng, chẳng kém gì đi ăn ngoài hàng.

Đu đủ xanh là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên món canh này vừa ngon lại bổ dưỡng.

Món củ cải cuộn thịt hấp thơm ngon, thanh nhiệt giúp gia đình bạn đổi vị trong bữa ăn.

Rã đông thịt bằng nước nóng hay lò vi sóng đều làm ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm. Bạn hãy tham khảo những cách rã đông không cần nhiệt dưới đây để giữ nguyên hương vị của món ăn.

Chỉ một nắm muối nhỏ nhưng tác dụng của nó vô cùng kỳ diệu bà nội trợ nào cũng nên biết.

Thực phẩm sau khi chế biến và để qua đêm sẽ bị biến đổi chất, nhiễm khuẩn gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.