Để bảo quản bí xanh và bí đỏ đã cắt miếng được lâu, bạn hãy áp dụng cách làm dưới đây.

Khi chế biến tôm nhiều người thường bỏ đi phần đầu. Nhưng làm vậy vô tình bỏ đi bộ phận rất quý của tôm. Muốn món tôm giàu dinh dưỡng bạn có thể chế biến theo cách này.

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Nhưng thay vì làm từ nhân thịt, hải sản hôm nay bạn hãy thử làm món nem ốc đãi cả nhà nhé.

Món gà hấp tưởng dễ nhưng để có được lớp da giòn sần sật, thịt ngọt mọng nước thì cũng cần có bí quyết.

Bún cá rô là món ăn quen thuộc với nước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt. Để có bát bún cá rô ngon, không tanh bạn có thể học theo mẹo này.

Rau xanh rất dễ bị héo úa hoặc bị nhớt dù bạn bảo quản trong tủ lạnh. Muốn rau tươi được lâu hơn thật ra không khó, bạn chỉ cần biết những mẹo dưới đây.

Trong cơ thể con gà không chỉ có phần thịt nạc mới là ngon và tốt. Còn có 2 bộ phận khác cũng cực kỳ bổ dưỡng.

Ở điều kiện thường, trứng rất dễ bị ung, thối hỏng. Tuy nhiên, để bảo quản trứng có nhiều cách khác nhau, không nhất thiết là phải để trong tủ lạnh.

Khi đi mua cà tím có nhiều người cho rằng cứ chọn quả có màu tím thì sẽ ngon. Nhưng thực tế chưa hẳn đã là như vậy. Để mua cà tím mềm ngon bạn nên dựa vào những điểm này.

Những mẹo bảo quản thịt dưới đây sẽ giúp bạn có những miếng thịt luôn tươi, mềm, không bị khô.

Các đầu bếp đã đúc rút ra một nguyên tắc mà ai kho thịt cũng phải nhớ là “1 bỏ 3 không”.

Kem đánh răng kết hợp với gừng tạo nên một hỗn hợp không chỉ giúp làm sạch vết bẩn, khử mùi mà còn có công dụng làm đẹp.

Để tránh 'tiền mất tật mang', các bà nội trợ tuyệt đối không nên mua những loại cá này.

Thịt gà là một loại thực phẩm quen thuộc đối với bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, thịt gà không được bảo quản và chế biến đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khi rã đông thịt, bạn chỉ cần biết 1 mẹo nhỏ này sẽ giúp làm mềm thịt nhanh hơn lại không mất chất.