Chế biến thịt tưởng chừng là việc làm đơn giản nhưng thực tế có rất nhiều bà nội trợ mắc sai lầm làm hại sức khỏe.

Không phải ai cũng biết cách rã đông thịt vừa nhanh lại giữ được chất dinh dưỡng. Vì thế, hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Muốn mua được gà ta tươi ngon hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Nhiều người thường để nhiệt độ tủ lạnh quanh năm như nhau mà không có sự điều chỉnh bởi họ chưa biết rằng nếu cài đặt sai nhiệt độ tủ lạnh sẽ không chỉ làm hỏng nguyên liệu mà còn gây lãng phí rất nhiều điện năng một cách vô ích.

Đây mới là cách làm sạch dâu tây đúng chuẩn, trứng côn trùng, thuốc sâu ra hết, rửa sạch mà không làm xước da.

Trong quan niệm của nhiều gia đình ở Việt Nam, khi rửa rau sống thường hay ngâm với ít muối với suy nghĩ việc làm này sẽ làm sạch rau hoàn toàn. Điều này liệu có đúng?

Nếu bạn là người yêu thích những món nướng, nhất định phải ghi nhớ những lưu ý dưới đây.

Không nằm trong danh mục các hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, những chất độc này vẫn tiếp tục được người bán hàng sử dụng trong nhiều thực phẩm. Hãy cẩn trọng với chúng!

Khi đi ăn buffet, bạn nên chọn những món ăn này để thưởng thức. Chúng vừa tươi ngon vừa có giá thành cao, xứng đáng với số tiền mà bạn bỏ ra cho bữa ăn.

Dưới đây là những mẹo giúp rửa thịt sạch từ trong ra ngoài, hết mùi hôi.

Thay vì pha chế mì theo phương pháp thông thường, bạn có thể biến tấu một chút để có ngay những món ăn lạ miệng và thơm ngon. Dưới đây là 3 món ăn được chế biến từ mì tôm đơn giản mà vô cùng ngon, lạ miệng.

Chỉ với một thứ gia vị đơn giản là bạn đã có món lòng lợn luộc thơm ngon, giòn hơn gấp nhiều lần. Hãy thử ngay theo cách làm sau.

Nếu muốn nồi nước lẩu ở nhà hàng có an toàn hay không hãy áp dụng những mẹo dưới đây.

Có nhiều thực phẩm mẹ bầu không nên ăn để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.

Theo các chuyên gia, những món ăn dưới đây tuyệt đối không nên để qua đêm, nếu ăn rất dễ gây ngộ độc.