Nước dùng quyết định tới 70% chất lượng cũng như độ ngon của món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết hầm xương để có nước dùng thơm ngon.

Nếu bạn thường xuyên mua sườn nhưng không hiểu sự khác biệt giữa “hàng trước”, “hàng giữa” và “hàng sau” thì hương vị món ăn bạn nấu có thể rất khác nhau và bạn cũng có thể bị người bán thịt lừa vì sự thiếu hiểu biết của mình.

Cùng với sự phát triển của thời đại, con người đã bước vào xã hội hiện đại và có những hiểu biết nhất định về tự nhiên. Chuỗi sinh thái là một phần không thể thiếu của tự nhiên, và những con thú như hổ đứng đầu chuỗi sinh thái, không sinh vật nào có thể đe dọa được chúng.

Thay vì ăn những bộ phận sườn, mông, ba chỉ của lợn thì bạn có thể mua bộ phận này với nhiều dinh dưỡng cực tốt mà ít người chú ý.

Nếu bạn mắc một vài sai lầm khi hầm xương sẽ khiến nồi nước xương trở nên đục ngầu, kém ngon hãy xử lý chúng theo cách dưới đây nhé.

Bộ phận siêu quý giá của con lợn mà chúng ta đang nhắc đến chính là: Phần đuôi lợn.

Nhiều người vẫn đang có cái nhìn sai về nước hầm xương cho bé.

Trong con lợn có bộ phận xương đuôi vô cùng giàu dinh dưỡng nhiều collagen rất tốt cho chị em phụ nữ.

Nghiên cứu của nữ bác học Marie Curie về phóng xạ đã thay đổi bản chất của vật lý hiện đại, nhưng cũng để lại cho bà nhiều hậu quả về mặt sức khỏe.

DNVN - Ung thư máu, một tình trạng ác tính của hệ tạo máu, căn bệnh đang đè nặng lên tâm trí của nhiều người. Ngày càng có nhiều biểu hiện cảnh báo cho thấy bệnh này đang tiến xa và tác động nghiêm trọng tới sức khỏe. Tại sao ung thư máu lại nguy hiểm đến vậy? Cùng tìm hiểu qua 7 dấu hiện rõ ràng dưới đây.

Kết quả chữa ung thư phụ thuộc vào khoảng thời gian phát hiện ung thư trong cơ thể. Đó là do các tế bào ung thư sẽ lây lan nếu không được phát hiện kịp thời.

Dưới đây là 5 phần của lợn không nên mua về ăn vì rất hại cho sức khỏe.

Dưới đây là những thói quen chúng ta nên bắt đầu vào buổi sáng để có bộ xương chắc khỏe.

Đôi khi thịt gà luộc bị đỏ không phải do thịt còn sống mà vì một nguyên nhân khác.

Những bất thường ở ngón tay không chỉ đơn giản liên quan đến bệnh ngoài da, xương khớp mà còn có thể cảnh báo ung thư.