(DNVN) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định 67/2016/NĐ-CP quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm có thể tác động tới tâm trạng của con người. Đồ ăn cay, bột mì, thực phẩm chế biến sẵn... khi ăn nhiều sẽ khiến bạn trở nên tồi tệ, dễ cáu gắt, giận dữ, căng thẳng hay mệt mỏi kéo dài.

(DNVN) - UBND TP. Hà Nội sẽ công bố công khai cá nhân, tổ chức vi phạm về an toàn thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng theo quy định.

(DNVN) - Vừa qua, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã tổ chức buổi hội thảo khoa học Giải pháp dinh dưỡng giúp trẻ đạt cân nặng, chiều cao theo tuổi với sự tài trợ của nhãn hàng Dutch Lady (thuộc công ty FrieslandCampina Việt Nam).

(DNVN)-Theo Đông Y, hạt mít vị ngọt, tính bình, lành, có tác dụng bổ trung, ích khí, thông đại tiểu tiện. Theo y học hiện đại thì hạt mít chứa 70% tinh bột, 5,2% protein, 0,62% lipid và 1,4% các khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người.

(DNVN) - Sản phẩm nước cam có tép do Coca – Cola sản xuất theo phản ánh của khách hàng có chứa “dị vật” nổi vẩn màu đỏ, thay vì gặp gỡ tiếp thu phản ánh của khách hàng về sản phẩm, Coca – Cola chăm sóc khách hàng bằng công văn?

(DNVN) - Sản phẩm “nước cam có tép” (munite maid teppy) do Coca Cola sản xuất, phân phối tại Việt Nam đang khiến khách hàng nghi ngờ về chất lượng do chưa được Cục ATVSTP ký xác nhận?

(DNVN)-Bộ trưởng Bộ Tài chính khẳng định như vậy trong chương trình "Dân hỏi-Bộ trưởng trả lời" hôm 24/5, trước những thắc mắc của dư luận về việc quản lý giá sữa có đi ngược quy luật thị trường.

Bộ trưởng Đinh Tiến Dũng cho rằng, giá cả phải bình đẳng không những trong nước, cùng sản phẩm, cùng mặt hàng phải so với cả khu vực.

Từ ngày 8-13/2/2015, Cục An toàn thực phẩm đã phát hiện và xử lý 15 trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.

Thêm một lần nữa, lại có chuyện người nông dân đổ sữa trước cửa nhà thu mua. Tưởng như nguyên nhân trực tiếp là mất cân đối cung - cầu, Việt Nam dư cung sữa nguyên liệu…?

Thêm một lần nữa, lại có chuyện người nông dân đổ sữa trước cửa nhà thu mua. Tưởng như nguyên nhân trực tiếp là mất cân đối cung - cầu, Việt Nam dư cung sữa nguyên liệu…?

Dù các doanh nghiệp nội đã cố chen chân, thị trường hạt nêm vẫn bị thống trị bởi ba thương hiệu quốc tế gồm Knorr (thuộc Công ty Unilever Việt Nam), Aji-Ngon (Ajinomoto) và Maggi (Nestle).

Dù các doanh nghiệp nội đã cố chen chân, thị trường hạt nêm vẫn bị thống trị bởi ba thương hiệu quốc tế gồm Knorr (thuộc Công ty Unilever Việt Nam), Aji-Ngon (Ajinomoto) và Maggi (Nestle).

Quyết định số 11039/QĐ-BTC của Bộ Công Thương ngày 03/12/2014 công bố danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu phải kiểm tra chất lượng, quy chuẩn kỹ thuật, an toàn thực phẩm trước khi thông quan thuộc trách nhiệm quản lý