Là kinh đô duy nhất còn được lưu giữ lại gần như toàn vẹn cho tới thời điểm hiện tại, Tết trong cung đình Huế luôn khiến người khác tò mò.

Nếu bạn đã từng thất vọng vì món ăn nhẹ đơn giản trên một chuyến bay đường dài thì có thể bạn sẽ ước mình được quay ngược lại nửa thế kỷ trước, về thời kỳ hoàng kim của ẩm thực hảo hạng trên máy bay.

DNVN - Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB) và Ngân hàng Nhà nước Việt Nam (NHNN) vừa tổ chức lễ khởi động dự án hỗ trợ kỹ thuật trị giá 5 triệu USD, được tài trợ bởi Chính phủ Thụy Sĩ.

Thường khi làm ruột cá, bạn sẽ thấy có một vật màu trắng, như chiếc bong bóng căng tròn lên, người ta thường vứt bỏ, nhưng thật ra đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng của con cá, tốt cho sức khỏe, có các loại vitamin, khoáng chất, lipid và đường, giúp bồi bổ cơ thể.

Nhiều người nghĩ thịt cá là bộ phận ngon, giàu dinh dưỡng nhất. Thực chất, trong con cá có 3 bộ phận ngon, bổ, tốt cho sức khỏe.

Người xưa cũng lưu truyền rất nhiều câu nói dân gian, chẳng hạn như ”một nhà có tam voi, thần quỷ không dám đụng đến”. Vậy “tam voi” ở đây là gì.

Bào ngư, vi cá được xem là các món ăn hoàng tộc và đắt đỏ thế nhưng hàm lượng thủy ngân bên trong chúng có thể gây ngộ độc cho người dùng.

Có nhiều người chê loại cá này bẩn nên bỏ qua không mua. Tuy nhiên, nó lại là loại cá rất giàu dinh dưỡng, bổ ngang vi cá mập.

Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều.

Từ Hi Thái hậu tận hưởng cuộc sống xa hoa trong cung với mỗi bữa 120 món, dùng 400 quả táo mỗi ngày chỉ để ngửi mùi.

Lợi dụng sức hấp dẫn của World Cup, tội phạm cá độ bóng đá đang diễn biến rất phức tạp và ngày càng gia tăng cả về số vụ, tính chất và mức độ nghiêm trọng.

Cá độ bóng đá trên không gian mạng có xu hướng phức tạp trong dịp World Cup 2022. Nhận diện và đấu tranh với các thủ đoạn ngày càng tinh vi của loại tội phạm này ra sao?

DNVN - Đã lâu rồi, màn ảnh nhỏ Việt Nam mới lại có một bộ phim khai thác đề tài ẩm thực và nghề bếp. Những vui buồn và cả các tình huống hài hước, dở khóc dở cười nơi căn bếp nhà hàng đều sẽ xuất hiện trong Bếp Trưởng Tới!

Loại nước này chính là bí quyết trường thọ của người Nhật dùng mỗi ngày. Ở Việt Nam lại “cho không ai lấy” nhiều người không biết mà dùng.

DNVN - Theo TS Shane Fairlie - Chuyên gia Tổ chức Y tế Thế giới tại Việt Nam, đại dịch COVID-19 chưa kể kiểm soát được hoàn toàn trước năm 2023, có thể xuất hiện các biến chủng virus mới nguy hiểm hơn làm cho dịch diễn biến phức tạp khó lường.