Khi đang ở trong tình trạng mắc những bệnh này, hãy tránh xa tỏi nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.

Ốc nhồi được Đông y chọn làm nguyên liệu thuốc cực hay ho. Vào giai đoạn thời tiết se lạnh, loại ốc này có thể chế biến thành món ăn phát huy khả năng chữa bệnh cực tốt.

Gan là cơ quan quan trọng của cơ thể, tuy nhiên không phải ai cũng có một lá gan khỏe mạnh. Gan nhiễm mỡ là một trong những vấn đề phổ biến nhất hiện nay.

Lẩu là món ăn được nhiều người ưa chuộng trong các buổi tiệc gia đình, bạn bè. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn lẩu thế nào cho đúng và đảm bảo sức khỏe.

Ớt được coi là gia vị giúp món ăn thêm ngon, tạo cảm giác ngon miệng với nhiều công dụng. Tuy nhiên, nếu ăn cay quá mức như trào lưu ăn mì cay đang khiến giới trẻ tò mò khám phá có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo BS Ngô Văn Vinh - Chuyên khoa Truyền nhiễm – Bệnh viện Medlatec, hiện nay tỷ lệ người mắc gan nhiễm mỡ trên thế giới và cả tại Việt Nam đang ngày càng tăng nhanh. Khi bị gan nhiễm mỡ cần phải thay đổi chế độ ăn, chế biến thực phẩm an toàn.

Cá ngừ nhiều thịt ít xương khi kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt dịu nhẹ của cà chua sẽ là bữa cơm cuối ngày vô cùng tuyệt vời cho cả gia đình.

Làng trầu Vị Thủy (thuộc xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang) đã nổi tiếng từ lâu đời. Ở làng trầu có trên 200 hộ trồng trầu với diện tích trên 32ha, tập trung nhiều nhất ở ấp 5 và ấp 7.

Tỏi không chỉ có tác dụng thải độc, diệt khuẩn, chống ung thư, ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu, mà còn giúp chống lại sự lão hóa. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tỏi trở thành 'khắc tinh' mà bạn cần nắm rõ.

Nếu không biết những điều cấm kỵ khi ăn và kết hợp sẽ khiến sầu riêng trở thành chất độc có thể gây hại cho bạn.

Ở Đà Nẵng, bún mắm nêm, cũng thường gọi bún mắm, là món ăn đậm đà, thu hút du khách. Thành phần trong bún mắm nêm Đà Nẵng khá phong phú, có thể kết hợp một số hoặc tất cả các nguyên liệu như bún, mắm nêm, thịt heo quay, thịt heo luộc, chả, nem chua, mít non luộc, các loại rau thơm, đậu phộng rang, ớt, dưa leo, khế, chuối chát, đu đủ bào…

Trong những ngày đông se lạnh, được ăn những bát chè nóng hổi, thơm lừng thì còn gì tuyệt vời hơn. Cùng điểm danh những món chè nóng đặc trưng của Hà Nội khiến thực khách nao lòng mỗi khi se lạnh.

Đặc sản Nghệ An đều là những món ăn dân dã, đơn giản và không cầu kỳ chút nào, tuy nhiên mỗi lần ăn là một lần nhớ mãi ví như: Nhút Thanh Chương, cháo lươn Vinh, bánh mướt Diễn Châu,….

Cây nhân trần được khá nhiều người sử dụng nấu nước uống giải khát. Ảnh minh họa.

Ớt có vị cay nồng kết hợp với hương thơm của sả, hòa quyện trong từng thớ thịt gà nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.