Thịt kho tàu, món ngon được ưa chuộng trong mâm cơm của nhiều gia đình, đặc biệt trong tiết trời se lạnh này, từng thớ thịt ba chỉ mềm rục, béo ngậy dùng chung với cơm trắng trở thành hương vị không thể quên. Cùng chúng tôi vào bếp với cách làm thịt kho tàu sau để chiêu đãi gia đình nhé.

Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Chanh sở hữu rất nhiều vi chất tốt cho sức khoẻ như photpho, canxi, magie, muối khoáng vô cơ, và có hàm lượng calo thấp, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

Chắc hẳn ai cũng rõ rằng lê là một loại hoa quả tươi mát, giải khát mùa hè, nhưng mấy ai biết được công dụng thần kỳ của nó có thể trị được những cơn ho vào mùa đông giá rét.

Bắt đầu từ tháng 10, nhiều loại rau mọc vào mùa thu sẽ nhanh chóng có sẵn, vì nhiệt độ vào mùa thu tương đối khô và nóng, rất có lợi cho sự sinh sản của muỗi, do đó, nông dân trồng rau sẽ phun thuốc trừ sâu 3 đến 5 lần để tránh cho rau không bị các loại côn trùng khác cắn.

Ngoài công dụng trong nấu ăn để tăng hương vị cho các món ăn, hạt tiêu còn có nhiều công dụng trong y học và giải quyết nhiều vấn đề trong cuộc sống hàng ngày.

Thực tế, đây là món thịt dân dã, có nguồn gốc từ đồng ruộng, từ làng quê Việt Nam.

Cây hẹ không mấy xa lạ với người Việt. Hiện nay, hẹ thường được trồng làm rau ăn hoặc trang trí bên ngoài ngôi nhà. Không chỉ là rau ăn, cây trang trí, hẹ còn là thuốc quý.

Bị bỏng cay do ớt dính vào tay, mắt... là chuyện thường gặp khi làm bếp, các mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn xử lý hiệu quả, không phải khó chịu lâu dài.

Cây cảnh này được đánh giá là cây giá trị cao, trồng trước nhà hoa thơm ngát thư giãn hút tài lộc và còn là vị thuốc tốt cho nhiều người.

Rau Hẹ là một loại rau gia vị thường được dùng trong chế biến một số món ăn và còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Hẹ còn có tên gọi khác nhau như: Khởi Dương Thảo, Cửu Thái Tử, Cửu Thái,… Tên khoa học của nó là Allium ramosum L.

Một loại cây xuất hiện trong nhiều vườn gia đình Việt Nam được xem là một vị thuốc có nhiều công dụng, đặc biệt là trong điều trị xương khớp.

Dù có giá rất cao nhưng giới nhà giàu vẫn "săn lùng" những loại rau củ này vì chúng rất hiếm.

Đây là một đặc sản hiếm có chỉ xuất hiện mỗi năm một lần, trước kia chả ai ăn thì nay đã trở thành đặc sản phố thị với giá trị cao, được nhiều người tìm mua.

Gừng có rất nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, rất nhiều người đã mắc sai lầm khi sử dụng gừng trong ăn uống cũng như làm thuốc chữa bệnh.