Chỉ với chưa đầy năm phút và một gói phụ gia nước lẩu được bán tràn lan tại các chợ đầu mối là có thể thay thế mọi loại xương, thịt và thực phẩm khác để tạo ngọt. Giá thành siêu rẻ, không rõ nguồn gốc xuất xứ, những nồi lẩu này tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng.

Loại xoài có hình đạng đặc biệt này chỉ có ở vùng đảo Hải Nam, Trung Quốc, một số người ban đầu nhìn nhầm là ớt khổng lồ, nhưng thực chất nó là quả xoài.

DNVN – Vị chua ngọt của bưởi kết hợp với vị thanh ngọt của tôm thịt sẽ đánh thức vị giác chán ăn trong ngày tết với những món thịt cá đầy dầu mỡ ngán ngẩm.

Campuchia nổi tiếng với những món ăn đường phố được chế biến từ các loại côn trùng. Một trong những đặc sản không thể không kể đến là món kiến đỏ xào thịt bò.

Mật ong rừng Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng khắp cả nước bởi chất lượng vượt trội. Tuy vậy, ít ai biết rằng, những còn ong non (nhộng ong) từ tàng ong mật còn có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn, độc lạ chỉ có ở xứ đất Mũi.

Cả nhóm người được thưởng thức mẻ “cà phê kiến” đầu tiên đều tỏ ra hết sức ngạc nhiên về chất lượng của nó, cứ như đang cầm trên tay một viên đá quý hiếm.

Quả xoài có nhiều công dụng trong cải thiện trí nhớ, chăm sóc mắt, giảm huyết áp, tốt cho bệnh nhân đái tháo đường, chống ung thư. Nhưng nếu ăn xoài không đúng cách hoặc với một số người mắc bệnh, ăn xoài lại có thể gây độc cho cơ thể.

Nhà khoa học người Anh Joseph Priestley là người đầu tiên phát hiện oxy và cô lập nó ở trạng thái khí. Khám phá của ông là tiền đề giúp các nhà khoa học sau này có thể hiểu được bản chất của quá trình đốt cháy hoặc oxy hóa một chất hóa học.

Những năm qua, chanh không hạt đang cho hiệu quả cao và dần trở thành một trong những cây kinh tế chủ lực trên địa bàn huyện Thạnh Hóa (tỉnh Long An). Để đảm bảo lợi ích bền vững, huyện đang chú trọng phát triển các mô hình theo hướng hiện đại gắn với an toàn lao động (ATLĐ).

Những loại quả quen thuộc hàng ngày này là trái cây chứa độc tố có thể khiến bạn tổn thương, thậm chí mất mạng nếu không hay biết.

Bắc Yên là huyện vùng cao của tỉnh Sơn La, địa hình dốc, nhiều núi cao, khe sâu, độ cao trung bình hơn 1.000 m so với mặt nước biển và có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với phát triển cây sơn tra (còn gọi là táo mèo).

Chiang Mai (Thái Lan) tạo sức hút với du khách bằng các món ăn đường phố hấp dẫn từ hương vị đến cách trình bày. Loạt món ngon sau đây sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay.

Tu hài, sầu riêng, nấm ngô, đậu nành lên men hay trứng vịt lộn là những món ăn khiến nhiều du khách rùng mình, không dám thử.

Chế biến rau củ sai cách có thể gây ngộ độc hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Việt Nam hiện đang sở hữu một loại "quả thần", có thể biến tất cả các vị trên đời này thành vị ngọt sau khi ăn nó.