Với công thức luộc trứng dưới đây bạn sẽ thấy việc bóc vỏ trứng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, món trứng cũng trở nên thơm ngon béo ngậy.

Làm theo cách này, bà nội trợ có thể giảm chất tồn dư trong thịt lợn, giúp bạn có một bữa ăn ngon và yên tâm.

Loại rau này có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như chống đột quỵ, tiểu đường…là “món ăn trường thọ” của người Nhật, bổ ngang sâm mà ở Việt Nam bán “rẻ bèo”.

Trong quá trình chế biến nấu nướng, các chị em sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Dưới đây là mẹo đơn giản để cứu nguy cho món ăn bị mặn.

Luộc rau tưởng chừng như đơn giản, nhưng luộc làm sao cho rau xanh, giòn ngon thì không phải ai cũng biết.

Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt.

“Đánh bay” nồi cơm với món sườn kho tiêu thơm ngon, với miếng thịt sườn mềm đậm đà, quyện chung với hương thơm bùi bùi của tiêu, đảm bảo ai cũng mê.

Khi trà nước gừng bạn bổ sung thêm 3 thứ này sẽ giúp đốt cháy năng lượng, giảm béo, thông ruột tốt hơn cả thuốc nhuận tràng.

Luộc tôm muốn không bị tanh, thịt dai ngon ăn ngọt thì đừng chỉ cho gừng và muối cho thêm gia vị này bạn sẽ được đĩa tôm luộc ngon xuất sắc.

Thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Tuy vậy, loại quả này lại có vị đắng, khiến nhiều người cảm thấy ngại ngần, e dè khi ăn.

Không phải ai cũng biết đến những lợi ích tuyệt vời này của quả sấu

Lo sợ trước tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn, các bà nội trợ trước khi chế biến thường rửa thịt tươi sống trực tiếp dưới vòi nước hay chần qua nước sôi mà không biết rằng việc làm này còn gây độc tố gấp 10 lần.

Đậu xanh là loại thực phẩm có vô vàn lợi ích cho sức khoẻ. Đặc biệt, dùng đậu xanh theo cách này giúp bạn lọc sạch bong mọi độc tố cho gan và thận.

Người có lá lách và dạ dày là không tốt thì nên sử dụng bộ phận này trên thân con lợn để chế biến thành món ăn bồi bổ dạ dày và lá lách thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và bài thuốc hay từ bộ phận này.

Món ăn này rất ngon và nhiều dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi và chế độ ăn.