Bạn có thể chế biến các món ăn nhanh chóng và hấp dẫn hơn với những mẹo vặt hữu ích sau đây.

Bơ là một loại quả giàu giá trị dinh dưỡng, ăn có vị béo và được nhiều người ưa thích. Vậy nhưng, quả bơ mua về lại không thể bảo quản được quá lâu. Vì thế, hãy chú ý những điều sau.

Tự lúc nào chẳng biết, một dãy cá lóc nướng trui trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh) thơm lựng mùi rạ rơm làm tôi nao nao, bồi hồi nhớ Đồng Tháp Mười, nhớ Cà Mau và nhớ miền hạ Cần Đước quê mình. Cá lóc nướng trui ở Sài Gòn có giống như ở ruộng đồng mà người mua đứng xếp hàng chờ mua, còn người bán thì không kịp trở tay.

Ngao hấp là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến để thưởng thức cùng người thân bạn nhé.

Với cách xào rau ngồng cải cùng tôm giòn sần sật, đậm đà bạn sẽ có món ăn ngon hết nấc.

Giá đỗ là một món ăn thanh mát và được nhiều bà nội trợ ưa chuộng chế biến cho bữa ăn gia đình. Để có món giá đỗ xào ngon ngọt, hãy làm theo cách sau đây.

Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm đã bất ngờ nói về cách ướp thịt bò mềm, mịn mà rất ít khi tiết lộ. Chúng ta hãy cùng xem bí quyết tuyệt vời này là gì nhé.

Lòng lợn luộc tuy đơn giản nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ dễ gây mùi khó chịu và không giữ được màu sắc bắt mắt. Mẹo luộc lòng lợn siêu chuẩn dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề này.

Khi luộc gà bạn nhớ cho thêm thứ này vào chẳng bao giờ bị đỏ, chín vừa tới thơm ngọt không nứt da ai ăn cũng thích.

Trong số những cách giải rượu, bia thì cách nhanh nhất và an toàn nhất là bằng các món ăn. Sau đây sẽ là bí quyết nấu canh rong biển giải rượu, bia tức thời.

Rau xà lách là thực phẩm có hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol nên là lựa chọn tuyệt vời cho chị em muốn giảm cân.

Để là món khoai tây chiên giòn hơn và không bị ỉu, chị em cần thêm một nguyên liệu.

Nếu ai đã từng có dịp đặt chân tới Gò Công, Tiền Giang thì chắc hẳn không còn xa lạ với bánh giá, đặc sản nổi tiếng xuất xứ từ chợ Giồng.

Rau xà lách được sử dụng như một loại rau sống, ăn kèm với các món canh, món nem… để trung hòa hương vị và tránh cảm giác ngấy mỡ. Không ai có thể ngờ rằng, rau xà lách có thể giúp giảm cân hiệu quả như vậy.

Không chỉ củ đinh lăng mà lá của chúng cũng có tác dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời đấy nhé.