Măng khô không chỉ là món ăn ngon ngày Tết mà còn là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên việc chế biến măng không đúng cách có thể gây tình trạng ngộ độc như đau đầu, chóng mặt, nôn mửa... thậm chí là hôn mê.

Ngải cứu có công dụng tốt cho máu, hoạt huyết, giúp cho người bệnh rối loạn tiền đình giảm các triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, đau đầu.

Nghiên cứu lớn từ Viện Ung thư Quốc gia Mỹ chứng minh chỉ cần thay thế 3% protein động vật bạn nạp trong ngày bằng protein thực vật, nguy cơ chết sớm giảm tới 10%.

Không nhiều người biết rằng cây hoa xuyến chi cũng có thể đem chế biến thành món ăn như nhiều loại rau khác.

Trong bữa cơm của người Việt, món ăn không thể thiếu đó là rau xanh. Hiện nay, một số cơ sở sản xuất, chế biến chạy theo lợi nhuận nên đã xem thường sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy dựa vào đâu, các bà nội trợ có thể nhận biết được rau củ quả chứa hóa chất độc hại để tránh mua phải chúng.

DNVN – Nhanh gọn, dễ ăn lại đủ chất cho một ngày dài, món mì xào thịt gà là lựa chọn sáng suốt cho một ngày mới.

Cà chua là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc, cà chua không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có nhiều công dụng kỳ diệu trong cuộc sống.

Tỏi, dầu oliu, rau thì là... là những thực phẩm giúp bạn sống lâu trăm tuổi, không lo bệnh tật.

Khi đi ăn nhà hàng để thay đổi không khí cuối tuần hoặc để tổ chức một sự kiện gì đó, bạn hãy cân nhắc việc gọi các món dưới đây.

Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp sử dụng chảo chống dính không xước, càng dùng càng bền.

Chỉ cần áp dụng cách đơn giản dưới đây là các chị em có thể tự mình vào bếp nấu món cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi đấy.

Một nửa dinh dưỡng của những loại rau dưới đây sẽ bị mất khi chúng ta luộc.

Canh chua từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích trong mâm cơm của nhiều gia đình. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 3 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Đều là những thực phẩm quen thuộc nhưng nếu chế chiến sai cách cũng khiến bạn có thể bị ngộ độc bất cứ lúc nào.