Mẹ tôi biết điều bố vừa làm thì giận lắm nhưng mọi người xung quanh thì ai cũng mỉm cười khi nhìn thấy ngón tay bị cụt của bố tôi.

Trang Travel + Leisure (Ấn Độ) gợi ý 10 món ngon đường phố truyền thống tại Việt Nam và các quốc gia khác trên thế giới, bày tỏ ấn tượng đặc biệt với những tên gọi của ẩm thực ở các điểm đến này.

Lịch sử hơn 5000 năm các triều đại phong kiến Trung Quốc chẳng thiếu những vị vua đam mê tửu sắc, suốt tháng quanh năm chỉ biết ăn chơi hưởng lạc.

Nếu có dịp ghé thăm những điểm đến nổi tiếng của thị xã An Nhơn (tỉnh Bình Định) như thành Hoàng Đế, tháp Bánh Ít, tháp Cánh Tiên, chùa Thiên Hưng… thì mọi người đừng quên lót dạ bằng một món ăn quen mà lạ. Đó là bánh cuốn trẹt.

Để làm thịt xiên nướng ngon đúng điệu, hãy chắc chắn bạn không mắc những lỗi phổ biến này.

Còn gì thú vị hơn ngày cuối tuần se lạnh cả nhà cùng nhau tụ tập nướng thịt, sì sụp cuốn chấm, trò chuyện... tạo nên không khí vui vẻ, ấm áp.

Nếu bạn là người yêu thích những món nướng, nhất định phải ghi nhớ những lưu ý dưới đây.

Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến, trước khi xiên thịt, hãy trộn một ít nước cốt chanh vào sẽ giúp cho thịt nướng của bạn trở nên mềm và không bị dai. Khi ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một vài loại rau sống như dưa leo, rau xà lách… ăn kèm.

Cuối tuần các mẹ làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật ngon miễn chê để cả nhà thưởng thức nhé.

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt lợn nướng riềng mẻ, ếch xào măng, canh chua cá lóc nấu khế.

Chỉ với vài dụng cụ đơn giản, bạn có thể "hô biến" trứng luộc thành hình hoa, hình trái tim chỉ trong tích tắc.

Chuyến đi tới Hang Én của Việt Nam khiến tác giả Mỹ không thể nào quên.

Thịt nướng là món ăn hấp dẫn nhưng khi nướng thịt cần lưu ý các điều sau đây để tránh gây hại.

Ngoài bố ruột, mẹ ruột ra, thì người mà tốt với tôi nhất, lo lắng cho tôi nhiều nhất, ấy chính là bố vợ tôi.