Nhiều người ác cảm với thịt nạc thăn vì cho rằng phần này khô cứng, khó ăn, nhưng nếu chế biến hợp lý, bạn vẫn có tạo nên bữa ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này.

Siêu thị luôn là nơi được người dân ưu ái dành nhiều sự tin tưởng khi mua hàng, nhưng thực tế có những món đồ khi mua ở siêu thị chưa chắc đã tốt và an toàn.

Trong thịt lợn, bò còn có một loại ấu trùng ký sinh rất có hại cho cơ thể là giun xoắn và sán (dân gian hay gọi là lợn gạo). Để phát hiện thịt lợn, bò bị nhiễm giun sán, bạn có thể sử dụng biện pháp rất đơn giản dưới đây.

Trời nồm là hiện tượng thời tiết thường xuyên xảy ra ở miền Bắc, độ ẩm không khí cao gây ra nhiều bất tiện cho các sinh hoạt hàng ngày của gia đình và cả sức khỏe của trẻ nhỏ. Sau đây là các cách phòng bệnh khi trời nồm ẩm mà bố mẹ cần biết.

4 sai lầm khi ăn lẩu dưới đây khiến cho sức khỏe của bạn chịu nhiều ảnh hưởng không tốt, dễ sinh ra bệnh viêm loét dạ dày.

Ăn uống hợp vệ sinh, lựa chọn thực phẩm an toàn, chế biến thức ăn đúng cách... là những nguyên tắc cơ bản trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Chôm chôm là một trong những loại trái cây rất được yêu thích vào mùa hè. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, đồng, mangan, sắt, protein... mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhưng những người mắc bệnh sau không nên ăn chôm chôm kẻo sinh bệnh, rước họa vào thân.

Ung thư không chỉ gây nguy hiểm cho sức khoẻ mà còn đe doạ mạng sống.

Nhiều bà nội trợ không biết rằng, chế biến mộc nhĩ không đúng cách có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khoẻ của cả gia đình.

Nhiều người có thói quen ăn nhúng tái rau cần để có thể thưởng thức được vị thơm ngọt đặc biệt của loại rau này. Nhưng đây là cách ăn vô cùng tai hại.

Thịt lợn là thực phẩm rất thông dụng trong cuộc sống, không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, một số bộ phận trên con lợn bác sĩ khuyên bạn không nên ăn nhiều.

Ăn hàu sống có nguy cơ cao nhiễm sán, ngộ độc thực phẩm, nhiễm nhiều loại ký sinh trùng đáng sợ khác.

Không tháo màng bọc khi hâm nóng đồ ăn, dùng màng bọc kém chất lượng, bảo quản thức ăn đã chế biến bằng màng bọc thực phẩm... là những sai lầm khi sử dụng màng bọc thực phẩm gây ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình bạn.

Vai trò của gan rất quan trọng, nó được sử dụng để giải độc và trao đổi chất.

Dưới đây đều là những loại thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng lại ít calo nên không làm bạn tăng cân dù ăn nhiều.