Bổ sung quá nhiều dinh dưỡng hoặc chọn loại thực phẩm không phù hợp có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ nhỏ, thậm chí dẫn tới dậy thì sớm.

Lòng lợn chưa chín kĩ, lòng để qua đêm... tiềm ẩn những rủi do ảnh hưởng đến sức khỏe bạn khó lường trước.

Ngộ độc thực phẩm gây hậu quả nghiêm trọng, có thể dẫn đến tử vong. Nội tạng động vật, lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người; tuy nhiên, nếu ăn phải nội tạng bẩn có thể dẫn đến ngộ độc.

Đây là những câu chuyện về thế giới động vật khiến các nhà khoa học kinh ngạc.

Sự gia tăng acid uric nhiều trong máu là một trong số các nguyên nhân chính gây nên bệnh gout. Dưới đây là chế độ ăn kiêng của người bệnh gout.

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách sẽ hại sức khỏe, đặc biệt với những người đang điều trị bệnh.

Đối với những người bị viêm gan, chế độ và thức ăn ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng bệnh. Dưới đây là những thực phẩm mà người viêm gan không nên ăn.

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách sẽ hại sức khỏe, đặc biệt với những người đang điều trị bệnh.

Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khả năng bài tiết lọc chất độc của người bị suy thận rất kém. Vì vậy, người suy thận luôn phải chú ý tới chế độ ăn nhất là lượng muối.

Cháo lòng, lòng lợn vốn là món ăn được khá nhiều người ưa thích. Tuy nhiên đây không phải là món ăn 'vô hại' đối với tất cả mọi người, bởi món ăn này có 'đại kỵ' mà không phải ai cũng biết.

Một vài bộ phận của gà có tồn trữ chất độc hại do cơ chế bài tiết của cơ thể gà, do đó hạn chế cho trẻ ăn những bộ phận này.

Nội tạng lợn tuy là món khoái khẩu truyền thống nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, người dân không nên dùng vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe.

Còn ăn nội tạng theo cách này nữa thì kiểu gì cũng rước bệnh vào người đấy bạn.

7 món ăn ưa chuộng của người Việt lại trở thành nỗi sợ của du khách nước ngoài.

Món ăn đến 80 % người Việt ưa chuộng tiềm ẩn nguy cơ chết người - cần chú ý ngay kẻo hối không kịp.