Theo Đông y, thịt vịt giàu chất đạm, vị ngọt, tính hàn, rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn chúng.

Đừng lặp lại mãi những thực đơn nhàm chán, thời tiết mùa đông này cần có những món ăn kích thích tất cả mọi giác quan và vịt rô ti là một gợi ý.

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với một số món 'đại kỵ' lại có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc một số bệnh phải kiêng món ăn này.

Gừng là gia vị quen thuộc trong gian bếp nhưng không phải ai cũng biết tận dụng nó để khiến việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn. Hãy học ngay cách chế biến thịt vịt với gừng và nhiều mẹo hay từ loại gia vị này.

Tuyệt đối không nên chủ quan, bởi một số thực phẩm quen thuộc thường ngày cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, nguồn sữa mẹ và gây hại cho con. Do đó, dù thịt heo, thịt bò và ngay cả sau sinh có ăn được thịt vịt không đều cần được tìm hiểu một cách kỹ lưỡng.

Cách nhận biết thịt gà, thịt vịt bị bơm nước sẽ giúp bạn tránh mua nhầm loại thịt này khi đi chợ.

Thịt vịt được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nó sẽ có nguy cơ không tốt cho sức khỏe nếu ăn kết hợp với một số thực phẩm.

4 nhóm người dưới đây không nên ăn thịt vịt kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe, hối hận không kịp.

Món vịt giả cầy thơm ngon, đậm đà cực kỳ hấp dẫn ai cũng mê, cả nhà đánh hết nồi cơm.

Khi ăn thịt vịt, bạn nên lưu ý những điểm dưới đây để tránh gây hại cho cơ thể.

Vịt luộc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên để luộc vịt ngon, không còn mùi hôi thì không phải ai cũng làm được. Dưới đây là cách luộc vịt ngon với 1 thứ đơn giản.

Đều là những thực phẩm bổ dưỡng nhưng khi ăn chung hoặc nấu chung với thịt vịt sẽ gây hại sức khỏe.

Thịt vịt bổ dưỡng nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe.

DNVN - Thịt vịt là loại thực phẩm khá quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai để ý rằng dù nó lành tính nhưng cũng có những đại kỵ khi kết hợp với thực phẩm khác.

Để có món thịt vịt luộc ngon, không bị hôi, chị em hãy áp dụng cách làm dưới đây. Đảm bảo kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên.