Luộc rau tưởng là một công việc dễ dàng ai cũng làm được, nhưng nếu luộc rau sai cách không những làm mất chất dinh dưỡng trong rau mà còn rước chất độc gây hại cho sức khỏe.

Đột nhiên cảm thấy ngón tay có điểm bất thường, gỡ băng gạc ra nhìn chỗ bị vây cá đâm vào tay, người đàn ông tá hỏa khi phát hiện toàn bộ ngón tay đã chuyển sang màu đen, kèm theo cảm giác đau đớn, ngứa ran.

Dưới đây là những sai lầm thường thấy khi nấu thịt mọi người cần tránh để không rước bệnh vào người.

Dưới chế độ phong kiến, không ít quan lại, người dân, thậm chí là cả bậc vua chúa sa đà vào tệ nạn cờ bạc. Trước vấn nạn này, một số triều đại phong kiến Việt Nam đưa ra những quy định nhằm nghiêm trị tội đánh bạc.

Dù có võ công lợi hại cùng quá khứ bất hảo nhưng khi quay đầu, Sa Tăng hoàn toàn thay đổi, hệt như một “biển cát” thâm sâu, khó lường.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Trong 5 nhân vật chính của “Tây Du Ký”, từ sư phụ Đường Tăng, đại đệ tử Tôn Ngộ Không đến Trư Bát Giới, Sa Tăng và Bạch Long mã, thì Sa Ngộ Tịnh luôn “bị” coi là kẻ mờ nhạt nhất.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 5 thực phẩm này sẽ trở thành độc dược nếu không nấu kỹ, mọi người cần phải tránh xa.

Rau xanh cung cấp cho cơ thể con người số lượng khổng lồ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, khi chế biến rau không đúng cách rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh chất độc hại với cơ thể.

Trong 5 nhân vật chính của “Tây Du Ký”, từ sư phụ Đường Tăng, đại đệ tử Tôn Ngộ Không đến Trư Bát Giới, Sa Tăng và Bạch Long mã, thì Sa Ngộ Tịnh luôn “bị” coi là kẻ mờ nhạt nhất. Dù siêng năng, cần mẫn nhưng tính cách lại có phần ba phải. Còn xét về võ nghệ, với 18 phép thần thông biến hóa, Sa Tăng mặc nhiên bị xếp thứ ba sau Ngộ Không và Bát Giới.

Một nghiên cứu của Mỹ đã chỉ ra, dầu ăn đã qua sử dụng làm tăng số lượng và độ nguy hiểm của các khối u di căn.

Lẩu hay nướng đều là những món khoái khẩu khi trời lạnh tuy nhiên nó có thể trở thành món ăn gây hại sức khỏe nếu như bạn mắc phải những sai lầm dưới đây.

Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng và bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu; thực tế nhiệt độ dầu đã lên 200 độ C, cho thực phẩm vào chế biến sẽ sinh ra chất gây ung thư.

Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào môi trường nuôi trồng, nhưng cũng có khi là do thói quen ăn uống của mỗi người chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Loài ốc mà ngư dân Thanh Hóa ăn khi đánh bắt trên vùng biển Hà Tĩnh có chứa chất cực độc tetrodotoxin hàm lượng 60 mg/kg.