Đồng Nai có những món ăn nghe khá dân dã nhưng độ ngon thì khỏi phải bàn.

Thịt gà xé phay trộn với hành, rau răm. Ăn vừa ngon miệng giúp cho tiêu hóa tốt, hành có tác dụng thông âm dương khí, giúp thông kinh hoạt lạc, làm cho người sảng khoái.

Đà Lạt về khuya lạnh se sắt, ủ tay cho ấm bằng ly sữa đậu nành nóng, thơm phức rồi nhâm nhi từng ngụm mới thấy hết tại sao ly sữa mộc mạc này lại được ưa thích đến thế.

Các nhà khoa học tại Hawaii, Mỹ, vừa phát hiện ra hai con bạch tuộc siêu nhỏ bám trên một thùng rác thải trôi lênh đênh trên biển.

Trong trà xanh chứa các thành phần chống ô xy hóa polyphenol tinh khiết, epigallocatechin gallate (EGCG) và các chất chống ô xy hóa như carotenoid, tocopherols rất tốt cho da và sức khỏe.

Bổ sung các thực phẩm giàu protein và chất xơ như hạnh nhân, sữa chua Hy Lạp, trứng... vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn khỏe mạnh, đồng thời giảm cân, duy trì vóc dáng hiệu quả.

Xôi cốm hạt sen có vị hơi ngọt, thơm dẻo mùi cốm, bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, thêm chút dừa xào béo béo ngọt ngọt rất vừa miệng. Nhắc đến mùa thu thì không thể không nhắc đến món xôi cốm hạt sen, vào bếp và làm ngay thôi.

Bánh tằm bì xíu mại, ba khía, đuông chà là là những món ăn bạn nhất định nên thử khi đến thăm quê hương của công tử Bạc Liêu.

Ẩm thực Khmer từ lâu đã bị lu mờ bởi những người anh em họ Thái và Việt Nam. Nhưng một khi bạn đã nếm thử món ăn Khmer, bạn sẽ có những ấn tượng thật bất ngờ.

(DNVN) – Ngoài việc được sử dụng để làm đẹp, nha đam (lô hội) còn được dùng để chế biến những món ăn bổ mát. Chè nha đam đậu xanh cũng là món ngon được nhiều người yêu thích.

Theo bác sĩ Nguyễn Huy Cường – chuyên gia nội tiết ở Hà Nội cho biết, người bị tiểu đường hoàn toàn có thể ăn được bánh nướng, bánh dẻo với 1 chút "tiểu xảo" sau đây.

Bánh Trung thu chứa rất nhiều năng lượng, nếu không ăn đúng cách, sử dụng nhiều sẽ gây tăng lượng đường trong máu, béo phì, chán ăn.

Một số công ty tung ra thị trường dòng bánh Trung thu với các nguyên liệu thời thượng như hạt chia, hạnh nhân, trà xanh, hải sâm, sò điệp.

Bên cạnh trái nhàu, trái gùi, trái viết hay trái trâm, trái giác cũng là một loại trái cây đặc sản, là “lộc trời cho” của núi rừng Việt Nam. Ngoài rừng U Minh Hạ, trái giác còn mọc hoang dại ở nhiều tỉnh thành.

Mỗi ngày, góc nhỏ cuối chợ Bến Thành vẫn đón từng đợt du khách lẫn người địa phương đến thưởng thức những món chè đặc trưng của miền Nam.