Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu “Xép pa cin pa cỏi”, nghĩa là “Thèm cá thì ăn cá gỏi”.

Sở dĩ có tên gọi “Song Thằn” vì khi làm bún người ta thường bắt bún thành từng đôi một.

Châu Á được ví như thiên đường ẩm thực của thế giới với những món ăn đa dạng, hấp dẫn nhưng không phải món nào cũng làm say lòng thực khách. Những món ăn dưới đây được nhiều người biết đến nhưng không phải ai cũng đủ dũng cảm để thử, đặc biệt là du khách phương Tây.

Những món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu có các loại gia vị chấm nổi tiếng như chẳm chéo, tương, muối tôm, nước mắm...

Đây là đặc sản được nhiều thực khách yêu thích ở Tam Đảo (Vĩnh Phúc).

Sầu riêng Cái Mơn là đặc sản của tỉnh Bến Tre, đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Cái Mơn là địa danh thuộc huyện Chợ Lách của tỉnh này, cũng là miệt vườn trái cây, hoa kiểng nổi tiếng.

Tờ SCMP (Hong Kong, Trung Quốc) giới thiệu danh sách món ăn sáng ngon nhất châu Á. Trong đó, ẩm thực Việt góp mặt với 3 đặc sản.

DNVN - Vải thiều Hải Dương, dưa hấu Quảng Bình, hành tím Sóc Trăng, mít Thái ở Đồng bằng sông Cửu Long… đang được tiêu thụ khá mạnh trên các sàn thương mại điện tử của Vietnam Post và Viettel Post.

Gordon Ramsay từng ngồi thuyền bán bún riêu, hủ tiếu trên chợ Cái Răng.

Tên gọi Mỹ Tho chính thức xuất hiện vào khoảng cuối thế kỷ 17, khi một nhóm khoảng 3.000 người Minh Hương được Chúa Nguyễn cho định cư vùng đất mới này lập nên Mỹ Tho đại phố.

DNVN - Sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, thiếu thông tin về thị trường và thiếu liên kết với doanh nghiệp là một trong những nguyên nhân khiến nông sản đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) khó tiêu thụ, cứ rơi mãi vào cảnh chờ giải cứu.

Huế thơ mộng và đẹp hơn mỗi khi mùa Sen về, các nẻo đường lại ngào ngạt hương của những gánh Sen….

DNVN - Kể từ ngày 14/5/2021, vải thiều Thanh Hà chính thức lên sàn thương mại điện tử Lazada. Trái vải này được mở bán trong “Gian hàng tỉnh Hải Dương trong khuôn khổ Chương trình Cấp Quốc gia về xúc tiến thương mại” trên nền tảng Lazada với giá ưu đãi cùng chính sách hỗ trợ giao hàng hấp dẫn.

Tây Bắc là vùng đất nổi tiếng với nhiều món đặc sản hấp dẫn. Có những món ăn nhìn thì kinh dị nhưng lại hội tụ tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc.

Tốt nghiệp ngành Hướng dẫn viên du lịch ở Hà Nội, Vàng Thị Phương về quê Lai Châu nhưng chưa có cơ hội việc làm do dịch Covid-19. Cô nhờ gia đình giúp xoay xở để mở quán bán hàng.