Tìm kiếm: Độc-hại

Sinh - Lão - Bệnh - Tử là quy luật tất yếu của tạo hóa. Bệnh tật không loại trừ một ai, là con người thì ai cũng có thể mắc một số bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Để tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh tật có rất nhiều cách để lựa chọn, trong đó đặc biệt tốt là Đông trùng hạ thảo - loại thảo dược quý gắn liền với người Đông Á từ hàng ngàn năm nay.
Theo thống kê của Dự án Phòng chống ung thư Quốc gia - Bộ Y tế, mỗi năm ở Việt Nam có khoảng 95.000 người chết vì bệnh ung thư, còn số người mắc bệnh ung thư gấp nhiều lần. Trong đó, ở nam giới, ung thư phổi chiếm tỷ lệ hàng đầu, kế đến là dạ dày, gan, đại trực tràng; ở nữ là các bệnh ung thư vú, dạ dày, phổi.
Lượng nitrate trong rau củ không ảnh hưởng đến sức khoẻ của người lớn, kể cả về lâu dài, nhưng với trẻ em, nhất là trẻ dưới một tuổi, do hệ tiêu hoá của trẻ chưa phát triển đầy đủ, nên trẻ tiêu thụ quá nhiều nitrate có thể gây hội chứng “blue- baby” ở trẻ em, nhất là trẻ dưới một tuổi.
Theo PGS. Nguyễn Duy Thịnh, túi ni lông hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm… ở 78-80 độ C hoặc màng bọc nilong bị nóng chảy sau khi làm nóng thức trong lò vi sóng sẽ dễ dàng thôi nhiễm chất DOP (dioctin phatalat) vào thức ăn. Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.
Làm thế nào để duy trì lá gan khỏe mạnh? Đây là câu hỏi không chỉ của những bệnh nhân đang mang trong mình căn bệnh gan mạn tính mà cả của những người bình thường. TS Đinh Quý Lan, Chủ tịch Hội gan mật Việt Nam khuyên vào mùa hè, để phòng và bảo vệ gan cần có chế độ ăn hợp lý, chế độ luyện tập, sinh hoạt khoa học.

End of content

Không có tin nào tiếp theo