Trong Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những vị thuốc cực tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi tiêu thụ loại chim này cần lưu ý một số điều dưới đây để tránh sinh độc hoặc lãng phí dinh dưỡng.

4 loại hạt này rất quen thuộc với người Việt. Ít ai biết rằng chúng cũng là những vị thuốc có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe.

Đây là loại rau quen thuộc trong vườn quê Việt Nam, mặc dù có giá rất rẻ nhưng gần đây lại là đặc sản trong nhà hàng, được nhiều người ưa thích.

Không cứ nhất thiết phải mua những thực phẩm đắt tiền mới tốt cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại thực phẩm này tốt chẳng kém nhân sâm mà có giá thành rẻ hơn nhiều lần.

Vì sao đinh lăng được ví như "nhân sâm của người nghèo" - các bạn có biết.

Quả nho có chất resveratrol trong vỏ tương đồng hormone estrogen ở người, có tác dụng bảo vệ thành mạch máu, giảm cholesterol nhưng không phải ai cũng nên ăn.

Rau lang không chỉ là món ăn thân thuộc mà chúng còn hỗ trợ bạn chữa được nhiều bệnh.

Theo quan niệm Đông y, chim bồ câu được xem là một trong những món ăn "thượng phẩm" vì sự đa dạng dinh dưỡng nhất trong nhóm "thú - cầm - điểu". Giá trị dinh dưỡng của thịt chim bồ câu là rất cao, nó vừa là một món ăn ngon, cũng là một loại thuốc bổ được đánh giá ở mức cao cấp.

Loại quả này có chất resveratrol trong phần vỏ mỏng tương đồng hormone estrogen ở người có tác dụng bảo vệ thành mạch máu, giảm cholesterol...

Đinh lăng là loại cây rất phổ biến ở Việt Nam. Không chỉ tốt cho sức khỏe, cây đinh lăng còn có ý nghĩa phong thủy quan trọng.

Trong rau khoai lang có chứa chất beta cryptoxanthin, đây là chất có tác dụng ngăn ngừa những bệnh viêm nhiễn mạn tính như thấp khớp, viêm khớp và còn có tác dụng tăng cường được độ chắc khỏe của xương, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.

Hễ có ai hỏi thăm về Phương là y như rằng mẹ chồng lại xỉa xói: "Gớm, chả ai được như nó. Lấy chồng sướng như tiên".

Trong Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những vị thuốc cực tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi tiêu thụ loại chim này cần lưu ý một số điều dưới đây để tránh sinh độc hoặc lãng phí dinh dưỡng.

Theo Đông y, quả dâu chín phơi hay sấy khô có công hiệu bổ âm huyết, sinh tân dịch, nhuận táo, dùng cho các trường hợp bệnh đái tháo đường, tiểu khó, táo bón, đau khớp, mất ngủ.

Trước kia nhắc tới bèo tây, rau khoai lang, rau sam, người ta nghĩ ngay tới thức ăn cho gia súc. Tuy nhiên, với những giá trị dinh dưỡng và y học, các loại rau này đang trở thành đặc sản.