Việc sử dụng các loại thực phẩm sai cách có thể làm tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh về gan.

Nhận biết sớm biểu hiện của ngộ độc thực phẩm sẽ giúp bạn kịp thời xử lý, sơ cứu đúng cách. Như vậy sẽ hạn chế được những nguy hiểm ngoài ý muốn có thể xảy ra.

Việc chế biến rau xanh không đúng sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh.

Hành lá rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nhiều bệnh khác.

Dầu ăn là loại gia vị không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình, thế nhưng nếu dùng không đúng cách đó cũng là mối nguy hại cho sức khỏe.

Dù từng mổ cá, làm cá hằng ngày nhưng nhiều chị em không biết có sợi dây gây tanh này ở trong thân cá.

DNVN – Nha đam được biết đến như một “thần dược” có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên nó cũng có nhiều tác dụng phụ không ngờ mà ít người biết đến.

Ngoài công dụng làm mặt nạ, nha đam còn có thể chế biến thành nước uống vô cùng ngon miệng mà vẫn giữ nguyên công dụng dưỡng da.

Cách dùng bếp ga tiết kiệm nhất mà ai cũng nên bỏ túi ngay hôm nay nếu bạn chưa biết.

Lớp thức ăn bị dính có thể cháy khét, không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn khiến bạn phải tốn nhiều công để chùi rửa, vệ sinh.

Thấy cổ họng bị khó chịu, người đàn ông mới đi khám và bất ngờ phát hiện ra một ổ ký sinh trùng trong gan.

Cà tím nhiều chất bổ dưỡng, làm thành nhiều món ngon ưa thích, nhưng y học đã ghi nhận nó cũng có thể gây ngộ độc cho người ăn, nhất là món cà tím sống.

Đậu đen xanh lòng trị bệnh là một trong những tác dụng nổi bật khiến nhiều người yêu thích loại hạt này. Đặc biệt là trong Đông Y vì nó chuyên trị các chứng bệnh về thận, tiểu đường cũng như giúp giảm cân hiệu quả.

Nhiều chị em nội trợ, trong quá trình nấu nướng thường làm tiêu hao 1 lượng lớn vitamin và khoáng chất trong thực phẩm. Thế nhưng, với 5 nguyên tắc vàng sau, mọi dinh dưỡng quý giá sẽ được giữ trọn lại.

Các loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò huyết... có hàm lượng đạm khá cao. Nếu dùng chúng kèm với thức uống là bia thì có hại vì bia cản trở quá trình bài tiết đạm thừa ra khỏi cơ thể.