DNVN - Luộc gà nghe có vẻ đơn giản nhưng làm sao để giữ lại vị ngọt trong thịt gà thì rất quan trọng. Dưới đây là cách luộc gà không cần nước vô cùng đơn giản.

Chỉ với vài bước đơn giản và mẹo nhỏ này là bạn đã có món bắp cải xào đơn giản, xanh mướt cho cả nhà thưởng thức.

Tôm là thực phẩm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Muốn luộc tôm ngon ngọt lại giữ nguyên dinh dưỡng chỉ cần làm theo cách đơn giản này.

DNVN - Thịt heo là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Bạn đã biết được cách luộc thịt heo làm sao cho ngon không? Hãy thử công thức dưới đây xem nhé!

DNVN - Thịt heo là thực phẩm quen thuộc đối với bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Nếu bạn đã ngán các món thịt chế biến thông thường thì có thể thử ngay cách dưới đây nhé!

Mực là loại hải sản có thể chế biến thành rất nhiều món ăn mà ai ai cũng thích. Trời se se lạnh, một đĩa mực chiên vàng ươm, giòn và hơi béo là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa của mọi gia đình.

Chỉ với vài khoảnh khắc tạo dáng sương sương, thiên thần nhỏ nhà Elly Trần đã nhận được không ngớt lời khen từ người hâm mộ.

Nghêu sò là món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng, thế nhưng điều khiến chị em đau đầu là làm thế nào để làm sạch đất cát trong miệng chúng.

Cùng tham khảo cách làm của đầu bếp dưới đây, đảm bảo hấp cua đúng cách để cua vừa thơm ngon lại không hề có mùi tanh hay bị khô.

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình. Vậy nhưng, để xào được đĩa thịt bò ngon đúng chuẩn cần bỏ túi ngay bí kíp này.

Đây là bí quyết luộc gà siêu chuẩn, dù là gà công nghiệp cũng chắc thịt như gà ta.

Dưới đây là 4 loại gia vị mà nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi kho thịt khiến món ăn không ngon mà còn bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.

Nhiều người nghĩ rằng nó có giá rẻ hoặc không có giá trị gì nhiều, nhưng thực tế không hề như vậy.

Theo đầu bếp, lý do thịt bò bị khô, dai và không ngon là do người nấu đã quên, bỏ qua hoặc không biết một vài thao tác quan trọng, đặc biệt là ngay từ bước đầu tiên là ướp thịt.

(DNVN) - Bò kho là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Nghe có vẻ cầu kỳ nhưng món ăn này lại chế biến khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian và công sức.