Chỉ còn 1 tháng nữa là Tết Nguyên đán Nhâm Dần, với nhiều người nông dân, thời điểm này là bao tất bật, hối hả của vụ Tết xen lẫn nhiều nỗi lo sau 1 năm dịch bệnh.

DNVN - Chỉ sau 1 ngày triển khai chiến dịch hỗ trợ tiêu thụ “Nông sản tắc biên” đã có hơn 15 tấn thanh long Bình Thuận được bán ra trên nền tảng Cuccu.vn. Quay đầu từ biên giới về tiêu thụ tại thị trường trong nước là lối thoát duy nhất cho hơn 15.000 tấn nông sản đang “mắc kẹt” ở các cửa khẩu Lạng Sơn, Quảng Ninh khi Trung Quốc đột ngột cấm biên.

Sự việc ách tắc hàng hoá, nông sản tại các cửa khẩu phía Bắc lại một lần nữa cho thấy khó khăn của đầu ra cho nông sản. Để giải quyết vấn đề này, việc các HTX, doanh nghiệp cần chú trọng đến sơ chế, bảo quản là điều hết sức cần thiết. Bên cạnh đó cũng cần sự vào cuộc của các cơ quan chức năng để có thể tận dụng thị trường tiềm năng như Trung Quốc.

DNVN - Theo ước tính của Hiệp hội Rau quả Việt Nam, với tình hình ách tắc hàng hóa kéo dài nhiều ngày qua tại cửa khẩu đường bộ Việt - Trung, thiệt hại về tiền hàng lên đến 2 nghìn tỷ đồng, chưa kể chi phí vận chuyển.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chả tôm lá tốt, sườn kho khoai tây, canh rau muống cà chua.

Hầu hết các gia đình đều sử dụng các loại gia vị quen thuộc trong mỗi bữa ăn. Thế nhưng, vẫn có nhiều người tiêu dùng chưa biết bảo quản gia vị đúng cách, khiến các sản phẩm này dễ dàng bị vi khuẩn và nấm mốc “xâm nhập”.

Câu chuyện ở một số nơi người tiêu dùng phải mua trái cây ở siêu thị với “giá không thật” (tăng gấp 2 - 3 lần so với giá thành) đang cho thấy những góc khuất ở một số nhà cung cấp. Điều này đòi hỏi cần có thêm các giải pháp điều tiết, khơi thông dòng chảy để đưa giá cả trái cây ổn định, hợp lý hơn.

Mơ muối được nhiều gia đình thực dưỡng sử dụng, đặc biệt là mơ muối 3 năm kiểu Nhật rất tốt cho những người bị ho, thải độc tố, hay chống say rượu. Hãy học ngay bí quyết làm mơ muối đơn giản sau đây.

Với thời tiết này, được ăn sơn hào hải vị cũng chưa chắc đã ngon bằng cơm quê dân dã. Mâm cơm này chỉ toàn những món ăn quen thuộc nhưng lại khiến bạn gợi nhớ về tuổi thơ. Quan trọng là lại rất tiết kiệm.

Những món từ thịt lợn dưới đây không chỉ thơm ngon mà còn rất đưa cơm, được nhiều bà nội trợ lựa chọn.

Ăn cơm gạo trắng để giảm cân nghe có vẻ phi lý nhưng đó là sự thật! Muốn giảm cân hiệu quả, chỉ cần bạn ăn tinh bột đúng cách.

Để giảm ngứa ngáy do rôm sảy, mẹ có thể dùng những loại lá này để đun nước tắm cho con giúp trị rôm sảy. Chỉ sau vài lần sử dụng là thấy hiệu quả rõ rệt.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bạn có thể ăn món cơm yêu thích mà vẫn giảm cân. Tuy nhiên điều này chỉ xảy ra khi bạn làm theo những lời khuyên cần thiết này.

Thường xuyên kiểm tra các loại gia vị và đổ bỏ những gia vị cũ, tránh độ ấm, tránh ánh sáng... giúp bạn bảo quản gia vị được lâu.

Chỉ với 3 nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp, chị em có thể làm sạch dạ dày heo một cách đơn giản không ngờ.