Vì không tuân thủ quy trình giám sát nên đã để xảy ra việc Công ty CP XHK 29 Hà Nội pha methanol vượt quá 2000 lần cho phép

Những mong ước giản dị ấy có thể khiến dăm ba người rơi lệ như người cha nghèo khó bất lực trước con trẻ khi nó ngước khuôn mặt xinh xắn, đáng yêu và nói đến tội nghiệp : bố ơi, ngày mai bố cho con tiền đóng học phí nhé?

“Vấn đề Rượu nếp 29 đã 5 lần vi phạm mà không xử lý, điều này không phải do Cục An toàn Thực phẩm (ATTP) không có trách nhiệm mà trách nhiệm này thuộc phân cấp của ngành Công thương”.

Thời điểm trước tết và sau tết cũng là dịp các địa phương tổ chức các lễ hội đầu xuân nên nhu cầu thực phẩm tăng cao do đó các cơ sở kinh doanh, cung cấp dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phát triển tại các khu lễ hội, đây là loại hình kinh doanh tự phát dẫn đến khó tránh khỏi các vấn đề không bảo đảm an toàn thực phẩm.

Uống rượu pha từ cồn công nghiệp có thể gây mù lòa, tử vong song điều đáng lo là số lượng người bị ngộ độc rượu do uống rượu pha từ cồn công nghiệp khá phổ biến.

Chợ đầu mối chỉ họp vào buổi sáng nên đến tầm 10h trở đi thịt cá rẻ như cho, chỉ có giá bằng một nửa, một phần ba nên trở thành giờ bán cho các nhà hàng, quán cơm, phở… Cá làm sẵn ngay rãnh nước đen bẩn, thịt gà vịt thâm đen được người bán nói do bị "ra gió"...

Có tới 50% người dân được hỏi không tin độ an toàn của rau an toàn (RAT), trong khi văn bản quản lý lại rối rắm khó thuyết phục.

Ngoài vi khuẩn đường ruột như E-coli, trong nước sốt của tiệm bánh mì gây ngộ độc còn phát hiện tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus.

Theo khảo sát của Bộ Y tế, gần 80% bàn tay người bán hàng trên vỉa hè bị nhiễm khuẩn Ecoli. Bất chấp cảnh báo, người dân vẫn cứ vô tư ăn thức ăn đường phố.

(DNVN) - “Antot IQ càng uống càng nguy”, đây là lời của ông Trần Đáng - Chủ tịch Hiệp hội TPCN Việt Nam khi nhận được kết luận của Cục An toàn Thực phẩm (ATTP) về việc cháu nội ông bị ngộ độc TPCN Antot IQ của Traphaco vừa qua.

Theo thống kê của Cục An toàn Thực phẩm (ATTP), từ tháng 7 đến hết tháng 9/2013, trên toàn quốc ghi nhận 40 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) với 1.170 người măc, 1.096 người phải nhập viện và 2 người tử vong.

Theo thống kê của Cục An toàn Thực phẩm (ATTP), từ tháng 7 đến hết tháng 9/2013, trên toàn quốc ghi nhận 40 vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) với 1.170 người măc, 1.096 người phải nhập viện và 2 người tử vong.

Nhiều loại thực phẩm như thịt gà chứa chất cấm, “bột ướt” có tinopal, tôm có chứa kháng sinh đang xuất hiện trên thị trường, trong lúc đó cơ quan chức năng vẫn còn lúng túng khi chưa ban hành được quy định cụ thể về chất bảo quản rau quả...

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn yêu cầu Sở Y tế Thanh Hóa điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Thiệu Hóa, Thanh Hóa, làm 78 người mắc và nhập viện.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn yêu cầu Sở Y tế Thanh Hóa điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Thiệu Hóa, Thanh Hóa, làm 78 người mắc và nhập viện.