Tập 9 của chương trình truyền hình Vua đầu bếp nhí đã lên sóng với nhiều kịch tính. Hai Quán quân Vua đầu bếp là Thanh Cường và Thanh Hòa cũng góp mặt với vai trò khách mời đặc biệt.

Mười năm xây dựng chuỗi nhà hàng gói và cuốn mang thương hiệu Wrap & Roll, có thời điểm khó khăn đến mức phải thu hẹp hệ thống nhưng với nhà sáng lập Nguyễn Thị Kim Oanh, điều quan trọng là phải biết nhìn cuộc sống một cách tích cực mỗi ngày.

(DNVN) - Sự xuất hiện của người Pháp đã đem một làn sóng mới vào nền ẩm thực Việt Nam. Đi cùng với những người Pháp đầu tiên tại Đông Dương là những loại nguyên liệu chưa từng được nhìn thấy ở phương Đông trước đó như: Măng Tây, Khoai Tây hay Hành Tây...

(DNVN) - Sau khi dùng 2 suất bún chả ở phố Lê Văn Hưu, Hà Nội thì có thể ông Obama sẽ thật sự bị hấp dẫn bởi những món ăn đặc sản tại TP. HCM.

(DNVN) - Người ngồi ăn bún chả cùng Tổng thống Mỹ Barack Obama trong quán bún chả ở phố Lê Văn Hưu tối 23/5 là một trong những chuyên gia ẩm thực hàng đầu thế giới - ông Anthony Bourdain.

Meyung Robson, người còn được gọi với cái tên Mỹ Dung, bà chủ của nhà hàng Xuân Mai ở Thái Lan mới chia sẻ về hành trình từ Miss Sài Gòn, đặc vụ FBI đến chủ nhà hàng Việt trong câu chuyện cuối năm với báo chí...“Mới đầu, người ta tìm đến nhà hàng Xuân Mai để xem mặt đặc viên FBI là ai. Sau đó, họ càng thưởng thức món ăn do chính tay tôi nấu, họ càng cảm thấy thích thú và tiếp tục phổ biến tên tuổi của nhà hàng Xuân Mai”...

Đoàn Thu Thủy không chỉ được biết đến là Á quân Vua đầu bếp Việt Nam mà còn là CEO tài ba ngành ẩm thực. Là người đàn bà ngấp nghé ngũ tuần, cuộc sống trải qua biết bao thăng trầm, có lúc bên mình chỉ có đứa con gái nhỏ và hai bàn tay trắng, nhưng "Cô Ba" Đoàn Thu Thủy vẫn vượt thoát khỏi những đắng cay để ghi tên mình trên thương trường và trong cả trái tim của những người đam mê ẩm thực. Bí quyết của chị đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm được: Cứ ngẩng mặt mà đi, với niềm tin mãnh liệt rằng ngày mai trời sẽ sáng…

(DNVN) - Cùng với 50 quốc gia và vùng lãnh thổ, doanh nghiệp Việt Nam tham gia Hội chợ Giáng sinh từ thiện được tổ chức công phu và hoành tráng tại thủ đô Praha, Cộng hòa Séc.

(DNVN) - Lễ hội văn hóa & ẩm thực Việt - Hàn là cơ hội để các doanh nghiệp quảng bá, thương mại cho sản phẩm nông sản của hai nước.

(DNVN)-Tất cả mọi người cùng té nước với hy vọng năm mới an lành, phát tài phát lộc là nghi lễ đặc sắc có tên Songkran ở thiên đường du lịch Thái Lan.

Trong cuộc trao đổi gần đây với phóng viên ​Vietnam​+ tại London, Giám đốc Điều hành Công ty du lịch Experience Travel của Anh Sam Clark cho rằng việc Việt Nam miễn thị thực có thời hạn cho công dân Anh và một số nước châu Âu khác kể từ ngày 1/7 tới sẽ có tác động tích cực đối với số lượng du khách.

Ngày 19 tháng 3 tới đây, 1.500 bữa tối sẽ được chuẩn bị tại các nhà hàng và các Đại sứ quán của Pháp tại 150 nước trên khắp 5 châu lục, để tôn vinh ẩm thực Pháp thông qua việc mời công chúng thưởng thức một “bữa tối kiểu Pháp”, trong đó có Việt Nam.

Đầu tư sản phẩm có chất lượng tốt, tăng cường công tác tiếp thị, nắm bắt nhu cầu thị trường là 3 chìa khóa thành công cho sản phẩm nông nghiệp Thái Lan trước thềm mở cửa của Cộng đồng Kinh tế ASEAN. PV trao đổi với ông Sakchai Luangsathikul, Giám đốc Khu vực Kinh tế và Đầu tư 1 (Cục Đầu tư Thái Lan), về những lưu ý dành cho doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam.

Và cho dù ở thời Tết@ thì cái quan trọng nhất vẫn là việc lưu giữ hồn cốt, bản sắc riêng, không nên để nó cũng hòa tan, lai tạp với những vật phẩm ngoại lai khác.

Tìm gặp bác sĩ - đại tá Nguyễn Khánh Toàn - Chủ nhiệm khoa Y học cổ truyền Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 - vào những ngày cuối năm không dễ. Ấy thế mà khi tôi đặt vấn đề tìm hiểu về “ngọc dương” và câu chuyện đi tìm thần dược cho các quý ông, bác sĩ Toàn lại tỏ ra hào hứng: “À chuyện đó thì… được!”.