Theo y học cổ truyền, lá lốt có tác dụng giảm đau, chống viêm. Chính vì thế, nó thường được dụng để chữa đau lưng, những mỏi chân tay. Ngoài lá lốt, còn nhiều loại cây khác giúp chữa đau lưng hiệu quả.

Cá lăng nướng muối ớt là món ăn nổi tiếng của vùng núi rừng Tây Nguyên. Những miếng cá lăng nướng vàng ươm, thơm nồng quyến rũ người thưởng thức, dễ ăn vô cùng.

Rau muống là món ăn quen thuộc, ai cũng biết làm. Tuy nhiên để xào rau muống xanh giòn, không bị nhũn thì không phải ai cũng biết.

Chỉ cần biết cách chế biến, bạn có thể biến miếng thịt thăn khô khốc thành món ăn hấp dẫn, khiến cả nhà cùng mê.

Viêm khớp rất phổ biến ở Việt Nam, dưới đây là các bài thuốc dân gian có thể hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp mà không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Lá ớt - tiên dược cho sức khỏe cả nhà mà ít ai ngờ các bạn đã biết để tận dụng chưa.

Nếu để ý có thể thấy việc bảo quản gia vị với nhiều người không hề đơn giản. Đôi khi, dù bạn đã đậy nắp kĩ nhưng đường, muối vẫn cứ bị chảy nước hoặc vón cục. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể khắc phục tình trạng này bằng những mẹo nhỏ siêu đơn giản.

Vú sữa thơm ngọt, cháo cá lóc rau đắng béo ngậy,... ai mà cầm lòng bỏ qua được khi về với Tiền Giang.

Chỉ với những mẹo nhỏ đơn giản bạn sẽ giữ được gia vị tươi lâu để món ăn thêm đậm đà và nhiều dinh dưỡng.

Shanghaiist đưa tin một người đàn ông sống ở Trịnh Châu, Hà Nam, Trung Quốc trở nên nổi tiếng vì sở thích ăn ớt cay tới 2,5 kg mỗi ngày và sau nhiều năm ông vẫn mạnh khỏe như thường.

Giá ớt đang ở mức 14.000 đồng/kg thu mua tại vườn, vài năm trở lại đây ớt xiêm đỏ trở thành cây trồng được nhiều hộ nông dân xã Phú Lạc (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) mở rộng diện tích lên đến 20 ha, cho thu nhập ổn định.

Canh chua cá úc ăn nóng với bún hoặc cơm đều ngon cho nên, mùa hè ăn canh cá úc, người múc canh tranh thủ vừa múc vào bát vừa chan trên chén cơm của mình vì món canh quá thơm ngon. Đặc biệt, vào thời điểm đầu hè, cá úc mang bộ trứng như những hạt cườm vàng óng, sau khi chế biến ăn rất thơm, béo và bùi, bạn không thể bỏ qua.

Trong số những món ăn phong phú, độc đáo của ẩm thực Hậu Giang thì sỏi mầm là cái tên độc đáo và gây tò mò nhiều nhất.

Vì thích làm nông nghiệp, nhất là nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) nên anh Nguyễn Quang Khải- 1 chàng trai 8X đã bỏ lương 20 triệu/tháng ở TP.HCM về thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương, Lâm Đồng "đánh bạc" với cà chua, ớt chuông, rau cải.

Để đổi vị cho bữa tối quen thuộc bạn có thể làm cho mỗi người trong gia đình một đĩa cơm trộn rong biển ăn kèm với tôm xào ớt chuông ngọt ngon này nhé.