Tìm kiếm: Foie-gras
Cách làm ra món ăn “vạn người mê” này bị cho là vô nhân đạo.
Những loại thực phẩm này rất đắt đỏ, thường chỉ giới quý tộc mới mua được.
Gan ngỗng có giá thành cực kỳ cao, thường chỉ giới quý tộc mới có thể mua được. Mặc dù món ăn này đã bị cấm ở nhiều quốc gia vì sự nhân đạo, nhưng vẫn rất nhiều người muốn thưởng thức nó nên tìm mua bằng mọi cách.
Foie gras trong tiếng Pháp còn có nghĩa là gan béo hay gan ngỗng vỗ béo. Là một niềm tự hào của ẩm thực Pháp, đồng thời cũng là một trong những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Vì những tiêu chuẩn sức khỏe khác nhau, thói quen văn hóa khác nhau, vì những lý do môi trường, dinh dưỡng …nhiều loại thực phẩm dù rất thông dụng ở nước này lại thành mặt hàng cấm ở nước khác.
Có một số loại mỹ vị đặc biệt chỉ giới “siêu giàu” mới có cơ hội thưởng thức, bởi độ khan hiếm và quy trình chế biến phức tạp khiến những thực phẩm này có giá “đắt hơn vàng”.
Nhắc đến những thứ xa xỉ, đắt đỏ trong ăn uống thì phải kể đến trứng cá tầm muối, gan ngỗng, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây, thịt bò kobe.
Trên thế giới có những món ăn siêu đắt đỏ chỉ dành cho những "thượng đế" giàu có như trứng cá tầm muối, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây.
Nấm trắng truffle, dưa hấu Densuke, thịt bò Wagyu, nhụy hoa nghệ tây, trứng cá muối Caviar,... là những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Bằng nhiều cách khác nhau, những cô gái sinh ra ở vùng đất này ngay từ thuở bé đều được gia đình của mình "vỗ béo" một cách vô tội vạ để mau chóng đạt được trọng lượng cơ thể khổng lồ khi đến tuổi lấy chồng. Điều này vô tình cũng kéo theo rất nhiều hệ lụy không hay.
Ổ bánh mì tiền triệu được làm giống bánh mì Hội An với nhân thịt heo là chủ yếu, nhưng có chút biến tấu theo phong cách ẩm thực Pháp.
End of content
Không có tin nào tiếp theo