Để tránh ngộ độc thực phẩm, bạn tuyệt đối không được bỏ các bước cơ bản trước, trong và sau khi nấu ăn dưới đây.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Việc tích trữ thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh trở thành thói quen của nhiều gia đình, nhất là những ai không có nhiều thời gian đi mua sắm. Tuy nhiên, nếu biết cách bảo quản đồ ăn khoa học, bạn có thể sẽ bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khi sử dụng tủ lạnh, chúng ta cần lưu ý để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.

Có những thủ thuật cuộc sống ít người biết đến rất hữu ích từ việc hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng đến bảo quản đồ ăn thừa hay giảm đau cơ.

Dùng màng bọc thực phẩm chứa các chất gây hại hoặc bọc không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.

Tỏi là nguyên liệu chế biến thực phẩm phổ biến. Ngoài ra, tỏi còn có khả năng xua đuổi và tiêu diệt côn trùng gây hại trong nhà vô cùng hiệu quả.

Ngoài màu sắc, mùi hương của rượu cũng là một phương tiện có thể giúp nhận biết rượu đã quá hạn sử dụng bạn nên chú ý nhé.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng tránh được ngộ độc thức ăn qua thực phẩm trong mùa hè, bạn có thể tham khảo những cách dưới đây.

(Tieudung.vn) - Trẻ nhỏ hệ miễn dịch còn non yếu, do sức đề kháng kém là đối tượng dễ mắc bệnh nhất. Do vậy, việc cha mẹ cần có các biện pháp chăm sóc sức khỏe phòng ngừa các bệnh cho con trẻ đặc biệt trong mùa hè nắng nóng.

DNVN - BS.CKI Hồ Thị Hương Thảo - Chuyên khoa Nhi thuộc Trung tâm Chẩn đoán y khoa kỹ thuật cao Thiện Nhân (Đà Nẵng) khuyến cáo bên cạnh việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ, các bậc phụ huynh cần trang bị kiến thức cần thiết về các bệnh lý trong mùa nắng để có phương án dự phòng và kịp thời xử lý nếu trẻ mắc bệnh.

Tủ lạnh thường bị ám mùi khó chịu bởi đồ ăn, để loại bỏ vấn đề này hãy áp dụng các mẹo vặt cực hiệu quả dưới đây.

Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh là một phương pháp tiện lợi và thông dụng, tuy nhiên, nếu không có tủ lạnh thì phải bảo quản đồ ăn thế nào cho đúng cách?

Những món ăn thường được nhiều gia đình bảo quản và để lại đến ngày hôm sau để có thể dùng tiếp, tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản đúng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mua số lượng lớn thực phẩm rồi lưu trữ trong tủ lạnh có thể giúp bạn tiết kiệm tiền bạc, thời gian nhưng cần lưu ý cách bảo quản và sắp xếp thực phẩm sao cho hợp lý.