DNVN - Với tham vọng đem những sản phẩm xuất khẩu đi khắp thế giới tiếp cận thị trường trong nước, qua đó góp phần vào sự tăng trưởng nhanh chóng ngành F&B tiềm năng của Việt Nam, VASEP chọn chủ đề của Triển lãm thủy sản quốc tế (Vietfish) 2024 là "Thuỷ sản xuất khẩu cho người Việt".

Loại rau này hiện đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên ít người biết hàm lượng canxi trong đó còn cao gấp 7 lần sữa.

Được các bà nội trợ ưu ái lựa chọn chế biến cho người thân, loại cá này không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà còn "đánh bay" cơn đau xương khớp.

Loại rau này hiện đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên ít người biết hàm lượng canxi trong đó còn cao gấp 7 lần sữa.

Hai loại củ giá rẻ là “khắc tinh” của ung thư, bà nội trợ khéo léo bổ sung vào bữa ăn gia đình sẽ giúp ngăn ngừa hiệu quả căn bệnh đáng sợ này.

Thịt lợn xay sẵn có giá cả phải chăng, rất tiện lợi cho việc chế biến nhân bánh bao, nem, thịt nhồi... nhưng bạn nên hạn chế mua vì lý do này.

Hãy để bữa ăn hàng ngày giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ hơn bằng những loại rau xanh dưới đây.

Rong biển hiện đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên ít người biết hàm lượng canxi trong đó còn cao gấp 7 lần sữa, ăn ngon miệng lại chống ung thư.

Khi nhắc đến những loại thực phẩm giúp bổ sung canxi cho cơ thể nhiều nhất, mọi người thường chỉ hay nghĩ đến cá tôm nhưng trên thực tế 8 loại rau này cũng giàu canxi không kém.

3 món ăn dưới đây giàu dinh dưỡng giúp người Nhật có tuổi thọ trung bình 85 tuổi.

Cà pháo dù được khuyến cáo là có độc nhưng biết dùng đúng cách độc sẽ giảm đi, chỉ có lợi cho sức khỏe, chữa trị được nhiều loại bệnh tật.

Cùng chế biến mâm cơm ngon, bổ, rẻ để gia đình thưởng thức trong ngày hè oi bức này bạn nhé.

Lòng lợn là một trong những món ăn được ưa chuộng của người Việt Nam nhưng luộc lòng lợn sao cho vừa giòn vừa ngon thì không phải ai cũng biết.

Cá rán là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng nhưng tuyệt chiêu rán cá giòn, không dính chảo, không vỡ nát thì không phải ai cũng biết.

Bên cạnh các món ngon như vịt om sấu, sấu dầm muối ướt, canh sườn chua nấu với sấu,... sấu còn có thể chế biến thành món sấu ngâm nước mắm, món ăn có vị chua chua ngọt ngọt rất thích hợp để chấm rau luộc. Cách ngâm sấu với nước mắm chua ngọt, không váng rất đơn giản nếu biết bí quyết khi làm.