DNVN - Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn quyết định nói “không” với loại thực phẩm này? Dù vì lý do sức khỏe, môi trường hay tín ngưỡng, việc loại bỏ thịt heo khỏi chế độ ăn sẽ khiến cơ thể bạn trải qua những thay đổi đáng chú ý – cả tích cực lẫn tiêu cực.

DNVN - Thịt bò và thịt gà là hai loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, có bao giờ bạn tự hỏi vì sao chúng ta có thể thưởng thức bò tái nhưng tuyệt đối không nên ăn gà tái?

Tại sao nồi bị đen sau khi luộc trứng, phải chăng nồi nhà bạn kém xịn hay là trứng sắp hỏng?

DNVN - Tết Nguyên đán là lễ lớn nhất của người Việt, mở đầu năm mới và tôn vinh giá trị truyền thống. Đây là dịp để gia đình sum vầy, tưởng nhớ tổ tiên, trao gửi yêu thương. Mỗi vùng miền có cách đón Tết riêng, phản ánh phong tục độc đáo, tạo nên bức tranh Tết Việt vừa rực rỡ vừa đậm bản sắc.

Chuối là loại quả quen thuộc, nhưng không phải ai cũng biết chuối chín đốm nâu, chín vàng hay chuối xanh loại nào tốt hơn cho sức khỏe. Mỗi loại chuối mang lại những lợi ích riêng, phù hợp với từng nhu cầu dinh dưỡng. Hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn tận dụng tối đa giá trị của chúng.

DNVN - Việc nhìn vào phần vỏ có thể giúp bạn chọn được những quả ổi thơm ngon nhất. Vậy nên chọn ổi sần sùi hay trơn nhẵn để đảm bảo hương vị ngọt và thơm của trái?

Lươn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được bán đầy chợ nhưng nhiều người sợ khi chế biến.

DNVN - Trong phiên giao dịch ngày 28/11/2024, giá cà phê tiếp tục xu hướng tăng với biên độ lớn, mức tăng đạt khoảng 2.300 đồng/kg so với phiên trước đó. Giá tiêu trong nước cũng có sự tăng trưởng đáng kể so với ngày 27/11/2024.

“Con cháu dẫu nghèo đến đâu cũng đừng ăn lươn trông trăng”. Câu nói này được truyền miệng qua nhiều thế hệ, gieo vào lòng người sự e dè, thậm chí sợ hãi về một loại lươn được cho là cực độc. Vậy “lươn trông trăng” thực sự là gì? Liệu những lời đồn đại về nó có đúng sự thật.

Nguyên nhân nồi thường bị đen sau khi luộc trứng sẽ được giải thích trong bài viết dưới đây.

Nếu không muốn đưa độc tố vào cơ thể, bạn cần biết những thực phẩm tuyệt đối không được hâm nóng lại dưới đây.

Tôi sợ rằng có lẽ khi mình mất đi, các con cũng không hề biết!

Mì ăn liền là một sản phẩm đã trở thành biểu tượng của sự tiện lợi trong cuộc sống hiện đại. Nó không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đa dạng và thời gian chế biến nhanh chóng mà còn bởi hình dáng độc đáo của sợi mì.

Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.

Một món trứng chiên là món ăn chủ yếu trong số các món ăn sáng. Cách nấu rất đơn giản nhưng đôi khi nó không được như ý muốn và lòng đỏ trở nên cứng vì chín quá.