DNVN - Thị trường hàng hoá ngày mùng 2 Tết Nguyên đán Ất Tỵ đã hoạt động nhiều hơn so với ngày mùng 1 Tết, các chợ truyền thống đã bắt đầu bán rau xanh, thực phẩm tươi sống...

Hôm nay đã là ngày 9 tháng 12 âm lịch, chỉ còn 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán. Bạn đã chuẩn bị gì cho năm mới chưa? Cá là một trong những nguyên liệu phải mua trong dịp Tết Nguyên đán. Thịt mềm và thơm ngon, có nhiều cách chế biến dù là hấp, om, chiên hay luộc canh đều rất ngon.

Khi đi chợ mua cá, người thông minh luôn ưu tiên chọn 6 loại cá biển đặc biệt này. Đây là những loại cá không thể nuôi nhân tạo, đảm bảo tươi ngon tự nhiên với thịt mềm ngọt, giá thành lại phải chăng. Bí quyết chọn cá này không chỉ giúp bạn có bữa ăn chất lượng mà còn tiết kiệm đáng kể.

Cá hồi được biết đến là thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là axit béo omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe. Nhưng thực tế, người Việt có thể tận dụng những loại cá quen thuộc dưới đây để bảo vệ sức khỏe tim mạch bởi chúng có lượng omega-3 không kém cá hồi.

Cá heo nước ngọt hay còn gọi là cá heo miền Tây từng có giá lên tới tiền triệu mỗi kg, nay bất ngờ rớt giá. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu xem nguyên do vì sao lại như vậy nhé!

Cá là thực phẩm thông dụng trong cuộc sống hằng ngày, những món ăn từ cá luôn rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách khử mùi tanh cho các loại cá khi chế biến.

Nhiều đại gia chi số tiền 'khủng' để thưởng thức những con cá có kg nặng 'khủng'. Thế nhưng, giá trị của những con cá to này có thực sự vượt trội so với cá nhỏ hay không.

Ai cũng nghĩ cá hồi nhiều omega-3 nhất. Thế nhưng, một loại cá cực phổ biến khác tại Việt Nam mới đứng ngôi “vua” về hàm lượng chất dinh dưỡng này.

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.

Đáng chú ý, cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc WHO đã xếp loại chất này vào nhóm chất gây ung thư số 1.

Cá nục kho là món ăn dân dã, bắt cơm. Với các mẹ nội trợ, đây là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Đây đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với xương khớp. Người già hay trẻ vẫn nên bổ sung thường xuyên để tránh tình trạng loãng xương gây hại cho sức khỏe.

Ăn uống lành mạnh có thể giúp bản thân phòng tránh nhiều căn bệnh nguy hiểm trong đó có cản bệnh tim mạch.

Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất, cũng như sức khỏe tinh thần và cảm xúc của chúng ta. Đặc biệt đối với người có bệnh trầm cảm, dinh dưỡng cũng góp phần không nhỏ trong quá trình điều trị.

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.