Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.

Hầu hết mọi người đều đã từng trải qua cảm giác bị hóc xương cá, thực sự rất khó chịu, có người đã mất mạng vì bị hóc xương cá. Không chỉ con người mới ăn cá mà rất nhiều loài động vật trong tự nhiên cũng ăn cá, vậy những loài động vật này không sợ bị hóc xương khi ăn cá sao?

Cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng cá không phải là thích hợp cho tất cả mọi người. Những người mắc một số bệnh dưới đây không nên ăn cá quá nhiều.

Cá là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ em. Dưới đây là 5 loại cá giúp trẻ tăng cường IQ, cải thiện chiều cao.

Hóa ra, việc có ướp cá hay không trước khi hấp cũng quyết định đến độ ngon của món ăn này.

Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động. Điều đặt biệt nhất, trong mỗi tuyến phố, con ngõ của thành phố này còn ẩn chứa những giá trị tinh hoa ẩm thực. Nhiều món ăn tuy dân giã những nó mang cốt cách, đặc trưng riêng có của người Hà Nội.

Những sản vật phong phú dưới bàn tay cần cù và sự sáng tạo của con người xứ Thanh đã trở thành những món ngon khó quên. Đặc sản nơi đây hầu hết đều được chế biến từ những nguyên liệu mộc mạc, gia vị đơn giản những vẫn chinh phục được nhiều thực khách.

Dưới đây là những chia sẻ về bí quyết nấu món canh cá dưa chua thơm ngon hơn ngoài hàng mà bất cứ ai cũng nên bỏ túi!

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Nem chua, gỏi cá Sầm Sơn, mía Kim Tân, cá rô Đầm Sét, ... là những món đặc sản Thanh Hóa bạn đừng nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này.

Để xây dựng được thực đơn 5 món cho bé 2 tuổi biếng ăn, mẹ cần phải hiểu được nguyên cơ gốc rễ khi trẻ 2 tuổi biếng ăn, đặc biệt là khẩu phần dinh dưỡng và cách chế biến các loại thực phẩm. Món ăn cho bé 2 tuổi biếng ăn phải khiến bé khi nhìn phải cảm thấy hấp dẫn và muốn ăn ngay.

Món cá hấp nóng hổi vừa thổi vừa ăn này chắc chắn sẽ "điểm nhấn" cho bữa ăn gia đình.