DNVN - Chiều ngày 23/8, Cục Quản lý thị trường (QLTT) Đà Nẵng cho biết hai đơn vị trực thuộc là Đội QLTT số 2 và Đội QLTT số 5 vừa phát hiện, tạm giữ số lượng lớn thực phẩm chức năng, bánh trung thu nhập lậu.

Theo phong tục dân gian, ngày Tết Trung thu – tức rằm tháng 8 âm lịch, các gia đình thường chuẩn bị một mâm cỗ đầy đủ để dâng lên thần linh, gia tiên với mục đích cầu bình an, sức khỏe, may mắn, tài lộc cho các thành viên trong nhà.

Bánh Trung thu là loại bánh đặc trưng mỗi dịp Trung thu đến. Loại bánh này ngon, bổ dưỡng, tuy nhiên có 8 điều cần tránh khi ăn ai cũng cần biết.

DNVN - Hiện nhiều đối tượng lợi dụng tình hình dịch bệnh để kinh doanh sản phẩm bánh trung thu không có nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng trên các website, ứng dụng thương mại điện tử và các mạng xã hội.

DNVN - Công ty Mondelez Kinh Đô đã ra mắt các sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô mới cho mùa Tết Trung thu 2021. Với các dòng bánh đa dạng và sáng tạo, các sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô hiện đã có mặt rộng rãi tại các cửa hàng trên toàn quốc cũng như các kênh mua sắm trực tuyến.

Chỉ với hai nguyên liệu hết sức đơn giản như - gạo nếp và bột đậu xanh, chị Nguyễn Hồng Sơn (39 tuổi), người nấu xôi Làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng (quận Tây Hồ, TP Hà Nội) đã sáng tạo ra những sản phẩm xôi hết sức độc đáo, bắt mắt về Tết - bánh chưng, đào mai, ông Công - ông Táo.

Rằm tháng 8 âm lịch - Tết Trung thu là dịp lễ quan trọng đối với người Việt.

Có thể bạn chưa biết, ăn một chiếc bánh Trung thu bằng hai bát phở bò, phải chạy bộ 70-80 phút mới tiêu hao hết năng lượng.

Lễ hội trăng rằm sắp tới và bánh trung thu là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần biết những lưu ý khi sử dụng món ăn này.

Dù chịu ảnh hưởng bởi dịch bệnh, thị trường bánh trung thu 2020 vẫn sôi động bất ngờ, với sự tham gia của các thương hiệu tên tuổi gắn liền mùa Trăng bao năm của người Việt….

DNVN - Gần 1.500 hộp bánh Trung thu các loại, trên 1.100 hộp trà hoa quả uống liền không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng QLTT Hà Nội phối hợp bắt giữ sáng nay (26/8).

Trong dịp Tết trung thu năm 2020, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) sẽ tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bánh trung thu lưu thông trên thị trường, tập trung kiểm tra các loại bánh trung thu được sản xuất theo phương thức cổ truyền, bánh trung thu tự làm không công bố chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Tổng cục Quản lý thị trường vừa có công văn yêu cầu các Cục QLTT tỉnh, thành phố tăng cường kiểm soát thị trường trước, trong và sau Tết Trung thu 2020.

Cục QLTT không chỉ yêu cầu kiểm soát nguồn gốc xuất xứ bánh trung thu mà còn kiểm tra các loại bánh sản xuất theo phương thức cổ truyền, tự làm.

DNVN - Tổng cục QLTT vừa có Công văn số 1798/TCQLTT-CNV gửi Cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu 2020.