Các chị em thường rỉ tai nhau rằng có hai kiểu người muối dưa: Một là phải muối dưa thế nào cũng luôn thành công. Hai là phải muối kiểu gì cũng hỏng, dưa khú, dưa nhớt. Thật ra không riêng dưa muối mà cái gì cũng sẽ dễ khi chúng ta biết làm.

Muối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.

Chị em nhớ mẹo này để vại dưa cải muối lúc nào cũng vàng giòn và không bị mềm khú nha.

Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này.

Để có một vại dưa thơm ngon, lâu hỏng đều phải có bí quyết riêng, chị em nhất định phải nhớ lấy.

Vốn chỉ là một món ăn của nhiều gia đình ở Phú Thọ nhưng giờ đây món rau muối chua ngon miệng này lại trở thành "hàng hot" ở Thủ đô.

Mẹo muối dưa dưới đây đảm bảo dưa cải không bao giờ màng, không khú lại luôn giòn ngon hấp dẫn.

Muốn muối dưa vàng óng và không bao giờ bị khú hãy làm theo cách sau đây:

Với bí quyết muối dưa này chị em dễ dàng có được món dưa cải thơm ngon, vàng ruộm, không lo độc tố.

Cách muối dưa cà thơm ngon, vàng giòn lại đảm bảo an toàn cho sức khoẻ và tiết kiệm - ai cũng nên biết để chế biến cho cả gia đình.

Mẹo muối dưa dưới đây đảm bảo dưa cải không bao giờ màng, không khú lại luôn giòn ngon hấp dẫn.

Để muối được dưa vàng, thơm không bị khú là bí quyết không phải chị em nào cũng biết.

Cách muối dưa ngon lại đặc biệt tốt cho sức khỏe điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Dưa chua là món ăn truyền thống của người Việt Nam nên chị em hãy học công thức muối cho ngon nhé.

Với nguyên cải bẹ và cách làm này dưa cải muối sẽ giòn ngon, để được lâu, độ chua vừa mà ăn không bị khú.